Хотелось бы в свои 53 года набрать мышечную массу.

А не проще заплатить тренеру условную тысячу за программу+диету?

При чем тут гейнер-то? Лучше расскажите, как давно и как вы тренируетесь? Как часто у вас день ног, какие именно упражнения делаете.

Персональный тренер поможет

лучше не надо и начинать... потом и вес не скинене и тяжело ходить будет

гейнер - это дело 10-е и вообще не обязательное. а вот что обязательно, так это небольшой профицит калорий и норма белка в 1-1,5 г на кг веса.
и всё это к базовым тренировкам.

ну мне пока нет 53, но вообще вам еще рановато, у меня напарник был по работе он в 65 только начал - во это самое то... с чего начать? ..не с гейнера, я лично без фармы уже набрал где-то килограмм 15-17 мышц и вешу уже 90 кг утром.. видите ли в одно предложение я вам не смогу все описать прочитайте короче книгу Стюарта МакРоберта - она называется думай про бодибилднг без стероидов.. я перед тем ка придти в зал ее полностью прочитал, а сейчас хочу выйти на профессиональный уровень поэтому читаю все статьи про химию.. к сожалению ни один профессиональны спорт без этого не идет... книгу скачаете из инета бесплатно, а поводу вашего спортипта, то знаете, что первый год тренируйтесь вообще без ничего и если все сделаете правильно то наберете килограмм 5 чистых мышц, а далее я бы посоветовал креатин из спортпита - он недорогой и самый эффективный в отличи от всего этого бреда, который продается в магазинах.... а так, если нужны рекомендации по тренингу - то много базы и постоянное повышение веса в этих упражнениях то есть становая, присед, тяга в наклоне жим лежа и тяга к подбородку.. когда веса уйдут за 150-200 итак далее вот тогда и посмотрим на вас.. такова истина