Катаюсь на велосипеде уже месяца 3 периодически, в последнее время по 30км, но вес как был так и остался одинаковым

едите много значит
рацион не правильный

Никакой спорт , никогда не давал снижения веса.

Даже не мечтайте.

Только ходьба и диета могут помочь, да и то , если причины не в эндокринологии.

Просто жир заменяется мышцами...))

У вас просто нет дефицита ккал. Поэтому и не худеете.
Уменьшайте питание.

Если ты не добавил калорий в рацион, и если ты ешь достаточно белка, то могу предположить, что жировая масса тает, а мышечная - растёт. Тело становится лучше по качеству, а вес при этом не меняется. Чтобы это понять, надо делать Биоимпедансометрию. И лучше не один раз, а раз в месяц, чтобы понаблюдать за изменениями.

И второй вариант. 30 км. на велике - это не так много сожжённых калорий. Их вполне можно перебрать, если не следить за питанием. Первый Закон похудения - диета. Создание дефицита калорий на 10-20%. Тогда процесс пойдёт.

30 километров это никак почти, за вечер накатать можно.

Продалджай в том же духе, а потом скажи своим хрящам в коленках до свидания

быстрее крути педали, или дальше ездь. Или не ешб

Так тут рацион не тот, значит. Надо углеводы не есть после 4х, жирности тоже, сахар не употреблять (разве что раз в неделю, по желанию). Тогда всё получится и от велика будет толк!

Калорий потребляешь больше чем сжигаешь

Советую убавить ваш рацион питания, пойти в качалку или заняться спортом , ну если вы этого не захотите то начните домашние упражнения( отжимания, присядания).