Как до людей дошло , какие грибы съедобные, а какие ядовитые ? Неужели на грусном примере соседей ?

В основном-методом проб и ошибок, животные тут не показатель, хотя свинья в отношении питания очень близка к человеку. У древних людей были гораздо лучше развиты органы чувств, а по запаху и по вкусу многое можно определить. В средних широтах очень мало по настоящему ядовитых грибов, это одна из причин большего распространения третьей охоты в этих местах. Но на западе спрос на грибы очень высокий, просто существуют жесткие правила ввоза. Сейчас они в больших количествах закупают в России лисички. В США просто свихнулись на стерильности, поэтому они едят только "окультуренные" грибы-шампиньоны, вешенки-выращенные на фермах, В Канаде собирают и едят так же, как у нас. В тропиках проблема в том, что грибы там очень изменчивы, трудно распознавать, однако аборигены их собирают и употребляют за милую душу.

Всё постигается методом проб и ошибок...

Нет просто звери ядовиты грибы не едят все гениальное просто

Грибы вообще только в России принято есть. На Западе их никто не собирает и в пищу не употреблеят

Просто пытливые умы наблюдали за животными, вот и заметили, какими грибами они питаются и травками лечебными!

еще в древные люди наблюдали за животными, но нек. съедобные для животных для людей ядовиты, например "поганки"

тогда соседей не было, был грибной человек- должность такая государственная наподобие -помощник депутата.

пробовали)) только всё врямя разные люди)) пробовали потом)))