Это съедобный гриб? Похоже на груздь. Мякоть на вкус как перец чили

Грузди СЫРЫМИ НЕ ЕДЯТ

у нас его называют сухой груздь
https://www.kakprosto.ru/kak-916139-suhie-gruzdi-kak-oni-vyglyadyat-i-kak-ih-gotovit

Скрипаль. Бесполезен, как и его тёзка.

скрипица ...горький если лизнешь.... мы такие не берем....

под какими деревьями нашли? если тополя-осины. то это груздь осиновый, у нас очень популярен. горчит. но в засоле (после отваривания) примерно через месяц горечь изчезает, ее уничтожает молочно-кислое брожение. очень вкусный

Это действительно груздь перечный, который называют ещё скрипун или скрипцы. Из-за очень жгучего млечного сока его обычно никто не собирает.

Однако есть отдельные любители, которые его вымачивают, вываривают в нескольких водах и всё-таки солят. Какой получается результат я не знаю - никогда не пробовал... Других грибов полно. Если вы не знаете рецепта, что и как с ним делать, то вам незачем его брать.

Черный груздь! Он как перцем посыпан Он съедобный но надо вымачивать 5 часов меняя воду

Белый груздь. Классная закусь.

Съедобен. Обычный груздь, перед употреблением вымачивают, его солят, маринуют...

Груздь перечный

Груздь.

груздь белый

Груздь перечный

Груздь перечный может похвастаться крупными размерами — его шляпка достигает 20 сантиметров в обхвате. Как у большинства грибов, шляпка у этого груздя в молодом возрасте напоминает колокольчик, но когда созревает, то выпрямляется, а в центре появляется углубление. Поверхность шляпки гладкая и сухая. Окрас шляпки груздя перечного белый. У перезревших экземпляров шляпки желтые.

Это пластинчатый гриб. Под шляпкой груздя перечного располагаются узкие пластинки. Окрас пластинок белый, или немного коричневатый. Мякоть плотная, но крайне хрупкая. В месте повреждения мягкость становится синеватого цвета с зеленым отливом. На срезе обильно выделяется едкий, густой сок. Из-за этого сока груздь и получил свое название.

Ножка у груздя едкого плотная и короткая. У основания она становится более узкой. Окрас ножки белый. Поверхность ножки гладкая на ощупь.

Это груздь он съедобен)