Не выплатили зарплату, в магазине ПРОСТО

Работала в магазине "Просто", наткнулась на хамское отношение со стороны директора, написала на увольнение, в итоге, мне позвонили и сказали, что запись в трудовую они не делали на этом основании ни о каком расчете речи быть не может. Трудовой договор, который подписывался в двух экземплярах, на руки мне выдан не был. Надежда одна, что работала кассиром, и есть мои подписи в книге-кассира, есть свидетели, так же бывшие сотрудники. Куда можно обратиться, что бы выплатили мою заработную плату