Как говорить "нет" на работе, но при этом не испортить отношения с коллегами и руководством?

Придумай оговорку
Дела, занята и т. д.

" К сожалению у меня нет на это время, я в данный момент загружена своей работой . " , " Извините, но это не мои обязанности и мне эту работу не оплачивают ."" Что вообще офонарели, пошли все вон ! "

не говорить прямо "НЕТ"
если о дополнительной работе:
извините но
я меня самой завал по работе - начальство козлы загрузили
давай по-позже обсудим - раскидаю свою работу (ее никогда не раскидаешь)
о чем ты? я вообще не разбираюсь в этой теме - спроси марьиванну - она точно умеет
извини - я тут сама накосячила - разгребаю а время поджимает
если выйти в выходной день:
извините но
я к врачу записана а потом процедуры
детей не с кем оставить
мастер придет по ремонту чего-то

Если 100% знаете, что вот сейчас коллега что-то попросит, действовать на опережение: "Ой, я как раз к тебе собиралась! Спаси-помоги, завал, горю!!! АААА!!!"

Произносить НЕТ нужно протяжно, вот так - НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ

Просто смейся и Говори нет

Вам деньги за "нет" платят? Работа это 8 часов безусловного "да".

Делайте акцент на своих обязанностях, что вам и своей работы на весь день хватает. Можно было бы и вам кого-нибудь о чем-нибудь попросить и посмотреть на реакцию, но хз как выгорит.