почему работу не закрывают на карантин? когда половина болеет

Увы, не каждую работу возможно закрыть на карантин...
Например, я работаю медсестрой в доме-интернате для престарелых и инвалидов, где находится более 400 человек проживающих, среди которых более половины лежачих совсем, за которыми требуется постоянный уход, та же смена белья, если проживающий оправился под себя. И представьте, если абсолютно весь персонал интерната отправить на карантин, то абсолютно будет некому готовить еду проживающим, им стирать в прачке бельё, сменивать бельё, оказать неотложную медицинскую помощь, при необходимости вызов "скорой", если требуется госпитализация.
Точно также невозможно на карантин закрыть и другие учреждения города, если только сам частник заболеет лично, то он ещё сможет своё учреждение закрыть на время болезни, потому что он сам себе хозяин.
Поэтому тут только вариант один, если заболели, то самому лично нужно уходить на больничный лист и лечиться сколько нужно.

P.S.: Я школу закончила при СССР и ни разу у нас никогда не было закрытие школы на карантин, как бывает нередко это сейчас, только в сильный мороз отменяли занятия. И я постоянно задаюсь в настоящее время данным вопросом, почему при СССР никогда не было в школах карантина и почему он теперь в них бывает сейчас в последнее время...

Тогда после каждого праздника ( и после каждого выходного) пришлось бы карантин вводить. Пить надо в меру - вот и не будете болеть всем коллективом.

У нас как-то закрывали «до выяснения», когда совсем много заболевших было (около 50 человек). Видимо, просто, не достаточно у Вас там заболевших ))

в виду отсутствия смысла-те, кто уже болеет -так или иначе взаимодействовали с теми, кто не болеет по сию пору.

чтобы другие работали

И не говорите! Я тоже часто задаюсь этим вопросом.

Не хочется деньги терять.