Какой рукой шахматист может выключать часы?

да всё также ....

скажу уже...той которой делал ход

Часы слева, справа лист и ручка для записи ходов

а почему руками интересуетесь

а у вас рабочая какая левая или правая

значит вдарили бы по часам правой