Инградиенты: 826 кг говядина, 825,5 кг баранина, 195 кг курдюка, 1650 кг рис, 2400 кг морковь, 185 кг лук, 350 кг растительного масла, 480 кг соли, 4,5 кг тмина. Какого национального блюда эти инградиенты?

узбекский?

вкусно.....у.....

Но тмин?впервые слышу,обычно зира добавляется и барбарис и соотношение продуктов неверное

И зира и барбарис тоже были. Соотношение продуктов - оптимальное.

Обычно всё по 1 кг и лук и мясо и морковь да мясо баранина обычно

Если интересно, проГуглите "Самый большой плов"

А вы умеете готовить настоящий плов? Я не умею, даже и не пыталась...

Теорию я знаю, но! Ведь для начала нужна посуда...

да-с казана и начинается )))) И рис правильный подобрать.

И рис! Ведь не всякий годится, я знаю... Поэтому и не берусь за плов

Доброго вечера тебе теплого и уютного!

Доброго и нежного теплого и снежного утра!