Есть ли у вас особенное блюдо которое вы готовите на праздник?

Не знаю, насколько особенное. В общем, картошечку делаю в духовке. А на заправку - копченая ветчина, колбасный сыр, морковь и майонез - салат. Плюс салат копченая колбаса, соленый огурец, майонез и хрен. Плюс салат сметана, горчица и сосиски. Три таких шарика на тарелку запеченой картошки.

Особенное - то есть присущее только моей семье? Сложно сказать, так как блюда с одним и тем же названием в каждой семье готовятся по-разному. К тому же, праздник празднику рознь... На Новый год - это тушёный кролик, на Пасху - это первая окрошка и беляши...

Добрый день Дорогая Ольга! Если в холодное время года или зимой то пожалуй Хаш или по русски горячий студень. если в теплое время года то очевидно летний шашлык т.е вначале овощной затем на углях мясной.

в 19:45 была передача лет 29 назад. "праздник каждый день". название усвоил, но там не было рецепта готовки джина с тоником вечером ежедневно..сам придумал рецепт)

Летом обычно делаю шашлыки, а зимой для застолья... Шампиньоны с сыром в духовке, сырный суп, салат из куриной грудки, сладкого перца и морковки по-корейски.

Нет... Ну-точнее-есть некий набор вариантов.... Но довольно широкий. Зависит от того-где праздновать, какой сезон, погода(если на улице), круг участников...

Конечно, козлячьи колбаски, карп в фольге, в собственном соку, щука горячего копчения, гороховый суп, жаркое из зайца, ну там еще много чего. . .

Да, пожалуй. Готовлю на Пасху булочки с изюмом со сливочным сыром. А еще гужеры (это сырные эклеры), в них рыбку красную кладу, вкусная закуска

Рагу по мушкетёрски для мальчиков,
Утка в пиве для девочек
Ну и по мелочам, свиная рулька, блины, печень под глинтвейном, много чего

На дни рождения-сациви, пирожки слоёные с лангустинами. А раз в неделю рёбра по тайски. ( с ними волынки час на 2, также и гр. кучмачи).

хм, сейчас кухня у нас стала святилище жены, она оборудована так, как она мечтала, поэтому я в чужой храм не лезу))))

Салат Оливье и студень типа холодец... Дальше в этом деле мои фантазии и умение не простираются, к сожалению...

На все праздники есть неизменные пирожки- народ любит! Салаты и мясные блюда разные, но пирожки незыблемы !

ХОЛОДЕЦ С ХРЕНОМ, ПРИЧЕМ ХРЕНА И ГОРЧИЦЕ ПОБОЛЬШЕ!УВАЖАЮ! ДА, ЕЩЁ РЮМКУ ОГНЕННОЙ ВОДИЧКИ!

Да. Морской гребешок в масле и остром соусе, фаршированная блинами и яйцами курица, тушёный папоротник

Салат Сухуми , салат рыбный морской, куриный рулет, холодец, пирог с мясом и сыром и торт Екстерхази

"Индигирка". Благородная рыбешка,сдобренная икоркой и прочие компоненты для вкусовых ощущений.

Карп в фольге, в духовке, в собственном соку. . .щука горячего копчения, козлячьи колбаски!

Пироги и торты пеку. А так подумала-подумала .. всё остальное готовлю и в обычные дни.)))

... варю ОГРОМНЫЙ кусок мяса!!! И много соусов к нему - вот соусы и есть "особенное"...