Alfred Melkon
Ответы
Анатолий
В фольге запекайте, на решётке. И немного масла сливочного в фольгу с треской положите. Лук-соль-специи - по вкусу, туда же - к треске в фольгу.
Alfred Melkon
Вот лук это кайфовая идея !
MคLꭵήค
Перед приготовлением треску замаринуйте и заверните перед запеканием в фольгу, она получится очень вкусной и сочной )
♡ 秀 Святой Ёжик ᵘˢᵉʳ ღ(ړײ)ღ ★☆
треска эта белая рыба. ненадо ничего делать.
просто поливай её лимонным соком прям на мангале и норм
MคLꭵήค
Сок лимонный ( 2 столовые ложечки), масло оливковое, перец болгарский ( половинку), лук репчатый, лист лавровый, укроп, черный перец , душистый перец, соль по вкусу.
Ля
Ляся
Силиконовый коврик на решетку и на него любую рыбку маринованную в пергаменте 
Вера
Можно попробовать выдержать рыбку в кольцами нарезанных лимона, помидор, лука и специй? Пару часов и на мангал.
Ма
Марина
Наберите в Яндексе: "Треска на мангале", - и получите чудесный рецепт с картинками
Ир
Ирина
сбрызнуть оливковым маслом , соком лимона и приправа для рыбы , удачи !!!!!!!!!!!
Alfred Melkon
Это всё понятно, мясо как вата в любом случае, может его замариновать с луком или что то новое придумать !?!
Ир
Ирина
почему как вата , рыба готовится на раз ,два т.е быстро
Alfred Melkon
Ну каждая рыба имеет свой вкус а это рыба шланг какойто без ничего,
Ла
Лапочка
в фольге она просто сварится , посыпать солью и на решетку, быстро и вкусно
Alfred Melkon
Это нам не надо ! Нам на мангале на углях надо !!!
Ла
Лапочка
тогда просто на решетку, жар умеренный, что б не почернело , готовится очень быстро , проверено
Alfred Melkon
Это точно, 5/7 минут большая пропекается и рассыпается !
Константин
В фольге с зеленью и чесноком, в сливочно-чесночном соусе промариновав.
Константин
Все уже придумали до нас. Можно замариновать и на шпажках.
Alfred Melkon
Треска развалится на 3/4 минуте !!
Константин
Не развалиться если обернуть.
Alfred Melkon
Хорошо. Поэксперементирую !
Константин
Говорю из личного опыта, без фантазий. Но самое надежное на мой взгляд это на решетке и с лимоном. Но это на вкус и цвет.
Наталья Скорякова
Треска сухая рыба. Лучше её смазать сметаной и завернуть в фольгу
ЕМ
Евдошка Мартовская
Завернуть в фольгу, положив треску на лук, посолить-поперчить...
Татьяна Черненкова
В молоке намочить рыбу , и жарить на решётках до готовности...
Alfred Melkon
Тааак , что за вариант? В солённом молоке ? Сколько держать в молоке ?
Татьяна Черненкова
В обычном молоке, недолго подержать
Маргарита Злющая (77Мск)
А как на мангале она может получиться невкусная...??
Alfred Melkon
Вот так и может , рыба не рыба !!
Маргарита Злющая (77Мск)
Странно.. У меня не получается...
Alfred Melkon
Мясо трески как вата безпонтовая,
VV
Vika Victorious
Да никак! Треска она и есть треска: жесткая и сухая!
Alfred Melkon
Вата в любом виде, вот в ухе как то ещё пойдт !
ЗЗ
Златка Золотая Она Же Зая
Мне кажется это не вариант. Лучше рыьу заменить.
Alfred Melkon
Да, примерно так и делаем, только кроме соли немного и по желанию перца душистого ничего не ложу!, свежую рыбу надо есть бэз этиз мусоров, она сама имеет продный вскус , хоть и безпонтовый но свой натуральный !!
ЗЗ
Златка Золотая Она Же Зая
Я про чёрный перец говорила.
Alfred Melkon
Да говорила я помню , может и тебя пригласить ?
Alfred Melkon
Ждать ? Или кто то не пускает ?
Alfred Melkon
Это завтра будет ! Приезжай !
Василий Тимофеев
МАНГАЛА НЕТ ТРЕСКИ ТЕМ БОЛЕЕ НЕ ЗНАЮ НЕГОТОВИЛ.
Alfred Melkon
Я готовил , вкусно но распадается вся
Василий Тимофеев
КАК-ТО ГОТОВЯТ ВСПОНИЛ КЛЯР НАЗЫВАЕТСЯ.!
Alfred Melkon
Это на сковороде , а на мангале на шкарнице - решётка !
Валерий Ратников 🇨🇳
Да где-ж её теперь взять то?
Валерий Ратников 🇨🇳
Ну так туда всё и ловят.
Роман
Можно внутрь листья петрушки...
Alfred Melkon
Да я думаю петрушку или сельдерей !
Владимир Игнашов
треска должна быть ...СВЕЖЕЙ..)))
Владимир Игнашов
очаровательно !!! 50% успеха !! ))
Владимир Игнашов
не согласен ...продукт всегда должен быть свежим .......!!!!!!!
Alfred Melkon
Этот продукт на столько беспонтовый что не имеет згачения вообще ничего ! Вату пожарьте со всеми специями и будет вам треска !
Владимир Игнашов
ага......а пожарьте треску..которую продают в Москве ......ужасс просто !!
La Testa
Замариновать, лучше закаптить
Alfred Melkon
Свежак совсем трепещущий зачем мариновать ??? На мангал надо !!!
Фенька
В фольге с овощами и специями
Alfred Melkon
Фольга алюминий?, окись алюминия сильнейш й Яд
Фенька
уже нам ничего не повредит...
Фенька
Твоё дело