Рульку тщательно помыть, убедиться в отсутствии щетины. Соль и специи смешиваются в растительном масле. Это поможет им не осыпаться с поверхности мяса. После того, как рулька будет натерта смесью, накрыть ее полиэтиленовой пленкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Лук очищается от шелухи, нарезается достаточно крупными кольцами, толщиной примерно 5 мм. Картофель очищается, если он не крупный, его можно не разрезать. Более крупный клубень разделить на 2-3 части. В любом случае, куски не должны быть слишком мелкими. Молодые клубни и вовсе могут готовиться в кожуре, их только следует тщательно промыть. Настоявшееся мясо выкладывается в центр формы, покрытой фольгой. Вокруг нее размещается картофель и лук. Все подсолить, приправить специями.
Источник: https://attuale.ru/rulka-svinaya-zapechennaya-v-duhovke-v-folge-5-vkusnyh-retseptov/
пожалуйста,а я рульку купила для холодца
Лук,специи какие нравятся ,лавровый лист,1киви,соль все перетереть залить водой или вином добавить немного уксуса ,выдержать ночь ,запечь в рукаве,или в фольге....Второй способ:маринад без воды ,рульку скалкой поколотить)хорошо обмазатьмаринадом,в пакет плотно завязать придавить грузом ,...потом выложить в кастрюлю,плотно накрыть ,эту кастрюлю в другую с водой так на маленьком огне варить пару часов ...когда мясо станет мягким..рульку достать отсыпать паприкой и в холодильник.
Насолить специями,напихать чеснока,обмазать маслом с лимоном и соевым соусом и закатать в пресное тесто буквально мука и вода. Вытащишь из духовки тесто будет как вместо хлеба насытившегося соками мяса
Нашпиговать чесноком, обмазать перцем, аджикой, солью(чем хотите), обмотать фольгой, положить в латку или в форму или в глубокую сковородку-и засунуть в духовку.
Помыть, обсушить , нашпиговать чесноком , посыпать специями, поместить в пленку или в рукав , на ночь в холодильник и потом запечь в духовке, или отварить
Мед, смесь перцев, соль, чеснок, сливочное масло. Все смешать, намазать, завернуть в пищевую пленку для маринования. И в холод на сутки. Потом выпекаем.
брали брюшину и натирали разными специями. сворачиваи и связывали верёвкой.в духовку до подгорания. 
Горчица,чеснок,соль,майонез.На ночь в холодильник.Потом запекаем до готовности.
В фальгу не забудь завернуть, а то сухая будет
Пиво + мед + соль + специи , в этом ночь мариновать пульку , запекать в духовке
гугл в помощь,во всех подробностях и во множестве рецептов
спрашку уже и так превратили в одноклассники,которые с рецептами и домовой книгой рукоделий)))))
для начала удалить 139 вопросов
к маме,пусть обучает Вас всему заново
не хочу к маме, хочу познать Инь
ваша миссия нахождения здесь ?
это интересует многих,как-нибудь соединитесь и решите этот вопрос
Обмажьте разными специями,завертите в фольгу и запеките.
отделить от кости и запечь в духовке со специями
В мультиварке, в интернете море рецептов...
Я тоже в мультяшке! Маринад свой любимый и на 3 часа
у ютюба не лучше ли спрашивать такое?
нет
спрашка на то и спрашка что бы спрашивать
так речь, не о том, что нельзя тут спрашивать. я об эффективности.
Отварить в пиве со специями и запечь.
главное ..найти мяско для рульки
всё остальное ... легко и просто
тут варианты возникли:
мариновать
отварить
сразу в духовку
Самый вкусный рецепт приготовления свиной рульки придумали в Чехии, и называется это блюдо "Вепрево колено". Взять нужно задние свиные ноги - 2 шт. по 1-2 кг. 3-4 зубчика чеснока обвалять в соли и начинить ими рульки с помощью длинного узкого ножа. Поместить рульки в кастрюлю и отварить 45 минут, добавив 1 луковицу, две морковки, розмарин, перец горошком, 2 яблочка, соль, лавровый лист.Когда рулька проварится - она должна постоянно немного кипеть, достать ее из бульона и промокнуть бумажными салфетками, чтобы рулька была сухой.Приготовить соус - столовая ложка меда, чайная ложка горчицы, 3 ст. ложки соевого соуса. Рульку выложить на фольгу, обмазать со всех сторон соусом, завернуть и поместить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10-15 минут. Достать, развернуть, снова промазать и запекать с открытой фольгой еще 7-10 минут. Рулька готова! Подают такое блюдо с отварным картофелем и соленьями.
спасибо за огромный рецепт
Есть вариант: после того, как отварите, рульку вынуть, аккуратно разрезать до раскрытия, вынуть кость, посыпать перцем, чесноком, и прочими любимыми травками, плотно завернуть колбаской в пленку и под геет в холодильник на ночь. Жаль, что быстро исчезает.
Замариновать,запекать в фольге)
Пойти в Метро и купить немецкую.
та в инете полно рецептов таких
Продают готовые в пленке