Какой маринад лучший для мняса?

Равномернее прожаривается...

Точно... хорошее настроение скрасит любой маринад до неузнаваемости... почти...

))

Да конечно,,, все просто...

При наличии свежего мяса больше ничего и не надо...
Ах да ........ещё угли конечно))))

Да нормальную пилу .. и костер....)))

допустим кабанчика или зайчатины...

Заяц ток на луке и сметане тушить.

хоть где то разнообразие...)))

ну, и что ! ))

У нас беседа, как всегда..., очень содержательная...))))

только - чём ?

ну да ...

Мясо свинина или баранина , лук нарезанный, черный душистый молотый перец ! Соль растворить в бутылочке и по мере жарки поливать! Мариновать одну ночь! А говядину, ровно пол часа с киви мариновать!

Оооо... класс, точно с киви попробуем...)))

Запомните, мариновать в киви, ровно пол часа!

Лук , соль и сухая приправа для шашлыка , .всё.

нда... а как же уксус...вино...кедровый орех...

Хрень всё это...От уксуса и вина - мясо жёстким становится. .Если хотите , всё же чем-то залить , то тогда лучше - газированную миниралку , пиво , или кефир.

Для мяса знаю, а для мНяса не знаю. Поспрашивай кого-нибудь на Украине.

Благ

По вкусу норм луковый и гранатовый...