Вот я когда солю ее она вкусная получается но все равно ни как ч детстве такая кислень кая была немного язык щипало. Как папа её солил не знаю.
Молоток! Рецепт знаю но он прост как пятак. Ничего интересного в ответах более вкусные:)
Спасибо!) Вот это как раз тот случай, что чем проще, тем точно не Хуже.))
Сергей ты все сам знаешь:) я б только слоями бруснику проложил. Это отличные витаминные добавки так на Дальнем востоке делают.
Супер!) сегодня на рынке на неё пока только посмотрел.) на велике был, не куда было сохранно положить.)
Красавчик! Удачи и успехов в закваске капусты:)
Салат из капусты, моркови очень вкусный и хранится длительно! Надо?
давайте, если натуральненько.))
Пошинковать мелко капусту, помять руками (чтобы сок дала) сложить в салатницу , через крупную тёрку нарезать морковь и залить это ( смешать сахар+раст.масло+соль+ уксус столовый 9% и довести до кипения, но не кипятить) , затем этот рассол вылить в капусту , всё хорошо перемешать и поставить в холодильник. Готов через два часа. Очень вкусно и как гарнир, или просто к мясу.
не не не..спасибо не мой вариант. я вегетарианец и мне ВСЁ только натурально..без соли, жарить,парить..но Спасибо!))
Здесь не нужно жарить , парить Капуста и морковь в сыром виде , это рассол ,чтобы мягким был. Кушайте без мяса, но очень вкусно! Как хотите!
При засолке добавляют душистый перец городком и листья лаврушки
Вот это точно, спасибо, что напомнили.))
Ну и сахарку чуть
С калийной и без сахара? Интересно. Не пробовала
Благодарю
Мы еще яблоки кладем и перец красный сладкий
Спасибо!))
в интернете много разных рецептов
спасибо.....мы тоже с Вами в интернете.)
маринадом залить и на утро готово
С укропными семечками и клюквой)))
Рано. Надо по небольшому морозцу.
так вот и начну, тренироваться.))
В принципе, сейчас квасить капусту можно круглый год - всегда есть кочаны в супермаркетах.
Да, главная сила, брат, в ...
я потеряла случайно ответы твои)
повторите ответ, который я не прочитала )\
да я не помню уже какой.. это уже в прошлом...
как быстротечно настоящее)
много вкусных рецептов закваски собрал7
ну пока такое...по классике. но мысли интересные есть.) Спасибо всем.)
Мы просто квасим)) без капусты))
закусывать то чем будете ик..?)
Рано ещё. У нас ещё жарко 
Везёт, Вам1) Но вкусности и полезности никогда не рано.))
Уже заготовила помидоры, огурцы, сок
Жаль в этом с году с маринадом все! Руку сломала
Ого.... надеюсь всё будет хорошо с рукой.
Конечно
все хорошо
Рано ещё квасить))) Капусту)))
Кому как!) я уже совершеннолетний!)))
Тогда тем более должны знать, что капусту следует солить после заморозков. И желательно сорт "Слава" )))))
да то предубеждения.) ещё плюнуть три раза через левое... и шоб баба Клава дорогу не перешла,ну и конечно же Главное, обязательно в красных труселях в синий горошек.))
непременно в них))
значит капуста мне удастся, главное переодеться вовремя.))
ВМЕСТО КАЛИНЫ ЛУЧШЕ СВЁКЛУ
ОНА СЛАДИТ И НЕ ДАЁТ РАЗВИВАТЬСЯ ПЛЕСЕНИ
))))а я в четверг квасила)))
Я как всегда на лихом коне))
Благодарю )
Моечные яблоки брусника
ЯБЛОКИ ЗИМНИХ СОРТОВ
добавить?
ДА, КОНЕЧНО, НА СЛОЙ КАПУСТЫ ПРИМЕРНО 1,2 ЯБЛОКА- ВКУСНО ОЧЕНЬ
ЖЕЛАЮ ВКУСНЕЙШЕГО НАСТРОЕНИЯ И УДАЧНОЙ ЗАСОЛКИ
Спасибо!) Только я без соли и уксуса...))
Клюкву туда и яблоки
Вот!))

классно? и вкусно.
а ещё красная капуста.это уже со свёклой
Спасибо и Вам!)) И ещё дня и выходных!) И Кавалера Хорошего!))
Тогда вообще Хорошо!) Всё,что надо -дома.)
во во и я о том же.и вообще я одобряю, когда мужчина готовит.мой не хуже справляется)))
Не сомневаюсь!) Думаю,не только с готовкой.))
Надо было клюкву
Калину не надо))
эх.... А я думал за ту, на ктр ВВП во Владик ездил.....
а не.)))) я предпочитаю Тойоту Лендкрузер.))) ну или,что попроще.)
нет..)) у меня буханка была,вот ТО ВЕЩЬ!)) когда хутор был,все эти мерсы гелики и тойоты с нисанами выпадали в осадок и скромно мялись в сторонке.))
бедный мой лоб... твердый мой стол.... ладно- я тоже за 200-й. у меня по проще...
мисуписи? Классная машина кстати, особенно мне первые модели нравились.))) как только появились,двух цветные ШИК!))
