Ваше коронное блюдо?

Конечно. Спагетти, я думаю, не нужно объяснять, как варить, а с морепродуктами все просто. Берем из магазина замороженный коктейль из морепродуктов, размораживаем (просто залить горячей водой на несколько минут). Когда разморозятся толком слить воду и сбрызнуть лимонным соком (можно развести лимонку в воде - не важно), дать промариноваться минут пять периодически перемешивая (пару раз достаточно). В это время нашинковать перец, помидоры и лук репчатый (я, правда, лук не крошу: жена не любит). Затем перец и помидоры высыпаем в сковороду. И когда овощи пустят сок высыпаем туда лук. Тушим все это дело пока помидоры не превратятся практически в соус (это не долго) в это время перец и лук должны уже тоже стать мягенькими и бросаем туда морепродукты. Все вместе перемешаем и потушим буквально две минуты (больше не нужно, т.к. морепродукты станут жесткими). И все: снимаем с плиты морепродукты и смешиваем со спагетти. Снова повторюсь: вкуснотища. Да, про соль забыл. Ее по вкусу. Пропорции... Если делать на двоих: перец - 1,5 - 2 шт., помидор - 3 - 4 шт. лук - достаточно одной головки (если любите лук - можно и побольше головку взять), морепродуктов - 300-400 гр. Где-то так. Всегда делаю на глаз, поэтому точнее не скажу. Надо пару раз сделать, потом уже видно будет, сколько чего. Удачи, Женечка.

Еще салатик с кальмаром, капустой, ветчиной и брынзой )))

такое кушала..вкуснятина..

Ну а я вот умею такое готовить ) Причем никакого поварского образования у меня нет )

Для того.что приготовить обыкновенный салат,я не думаю что требуется какое-то специальное образование

Ну он не совсем обыкновенный скажем так ) Тут весь смысл приготовить вкусно )

Ну да,не спорю,конечно,все еще зависит и от того кто приготовит

И как приготовит ) Просто должен быть у человека вкус )

тоже люблю оливье, но не до фанатизма

Потом напишите,что приготовите

Уже придумал!) Пирог вкусный сделаю!)

Взять стакан кефира, насыпать туда половину чайной ложки соды, перемешать и оставить минут на пять. Потом добавить два яйца, пол - чайной ложки соли, стакан муки. Всё хорошо перемешать. Для начинки - фарш (грамм 300 - 400), лук и перец по вкусу. Немного соли. Взять небольшую форму, смазать маслом и посыпать мукой. вылить в неё половину теста. Равномерно распределить фарш. Вылить вторую половину теста. Поставить в нагретую духовку и печь минут 50 при 200 градусах. И всё! Пальчики оближете)))

оооо, похоже, что это вкусно

Очень вкусно. Потом тоненькими кусочками порезать, да с горчичкой!! Или с хреном!!

а в холодильнике держать не надо перед употреблением?

Есть секрет. 1. Мясо кидать в кипяток не соленый. 2. Когда мясо отварите, быстро нашпиговать его в горячем виде. 3. Обвалять в смеси соли и перцев, завернуть в целлофановый пакет и сразу закинуть в морозилку. Минут на 40. Потом перекинуть в холодильник. Вечером все сделаете, утром можно есть. Я так супругу на охоту-рыбалку мясо готовила. Оно долго не пропадает.

Ага!))

А у вас?)

ну, перепелок я, конечно, не готовлю, но суп...любой, любой суп, на который моя фантазия сподобится, грудинка с грушами, соленая по-скандинавски горбуша, и торт Красный бархат. и блины всевозможные..я люблю готовить

что-то подобное брат делал, только без сыра)))

Сыр можно на готовое потереть тоже интересно и быстро .И посуды не много надо мыть

ага. брат еще уксус добавлял..ну, он его вообще почти везде добавлял..любил его очень)