Женщины, девушки подскажите рецепт вкусной солянки

11 лет

Ответы

Необходимые продукты:
На 2 горшочка (объемом ~ 750 мл каждый)
Картофель - 1 шт.
Огурцы соленые - 2 шт. (~ 100 г)
Мясные изделия (сосиски молочные, копченая колбаса, копченое мясо и т.д.) - 200 г
Оливки (черные или зеленые) - 20 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 4 ч. л.
Вода - 1 л
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - щепотка
Приготовление:
Картофель, соленые огурцы, мясные изделия, репчатый лук и морковь нарезать соломкой.
Оливки - колечками. В горшочки сложить все нарезанные продукты. В воде размешать томатную пасту, соль, перец.
Налить в горшочки. Горшочки накрыть крышками и поставить в духовку, разогретую до 200°, на 1,5 часа. Солянка в горшочках готова. Хоть и не девушка готовить люблю и умею

10 лет

Инга

Спасибо, не часто встретишь мужчину умеющего, а уж тем более любящего готовить.

10 лет

АП

Антон Першин

Я в армии был нач. продом. Так что привычка скорее всего. Так как раз в месяц готовка для 200 человек!! да и вообще поварам надо давать рецепты

10 лет

Инга

ой, у нас же тоже бывший нач.прод работает, надо еще у него спросить)

10 лет

АП

Антон Першин

вот мужика сдал

10 лет

ИЯ

Ирина Яваева

Мне очень нравится из курицы. Отварить курицу, убрать кожу и кости. Пожарить солёные огурцы, лук, добавить томат. Положить поджарку в бульон, добавить маслины, каперсы, сметану. В тарелку ломтик лимона и зелень. По рецепту морковь не кладут, но я её использую. Мне так нравится. Приятного аппетита.

10 лет

Инга

Спасибо.

10 лет

ТИ

Татьяна Иванова

так много писать.....не хочется)))) загляни в гугл...там много рецептов...выбери на свой вкус! приятного аппетита!

10 лет

ТИ

Татьяна Иванова

я варила в одной воде окорочок, говядину...этот бульон-основа.колбасу копченую и докторскую нарезала соломкой, так же и мясо...соленые огурцы тоже соломкой и немного припускала на сковороде с раст. маслом. отдельно зажарка-лук обжариваешь с томат. пастой.все это в кипящий бульон на медл. огонь. Колбасу, мясо, огурцы, зажарку, можно пару кусочков лимона.Не забываем конечно про специи)) по вкусу...когда подаем,в тарелку кладу несколько черных оливок без косточки, сметану и лимон...Мои обожают солянку! Вроде ничего не забыла...)))Это обычная мясная, есть с копченостями, есть с рыбой...

10 лет

Инга

все таки уговорила)) спасибо

10 лет

ТИ

Татьяна Иванова

если чего то не понятно, спрашивай)))

10 лет

Инга

все ясно, я примерно так же готовлю, огурчики только не всегда приспускаю

10 лет

ТИ