Что в вашем регионе называют солянкой?

регион солянка

3 года

1 514

209

−2

Ответы

Александр Петрович Кудрявцев

суп куда крошатся различные овощи, капуста обязательно. Мне говорили что суп этот изначально назывался СЕЛЯНКА как как приготовлялся обычно во время покоса или уборки из продуктов что принесли в бригаду селяне. Но в последствии когда стали для лучшего вкуса ложить в него квашенную капусту переименовали в солянку

3 года

1

1

Суп солянка у нас без капусты.

3 года

1

есть суп солянка, есть второе блюдо солянка. Первое варится с добавлением обжаренных разных сортов колбасы(иногда добавляют солёный огурец), второе - квашеная жареная капуста с картошкой и мясом.

3 года

0

2

Какая-то дикая смесь из мясных и колбасных обрезков. С лимоном и маслинами. И все это в бульоне. Смотреть на это невозможно. И без слёз.

3 года

8

1

это наше национальное блюдо. Как и у немцев, поляков и литовцев. Бигус называется.

3 года

1

Ну, а у других это солянка)

3 года

1

Надо почитать о солянке больше в инете.

3 года

1

Для меня открытие было это. У нас в каждой столовке это суп)

3 года

1

У нас тоже есть. Но не в каждом.

3 года

2

Либо капуста с грибами на зиму, либо суп из вчерашних недоедков с праздничного стола. Но первое более распространено

3 года

0

2

Осенний Вальс

Сборный суп на 3-4 видаз мяса, в том числе копчёном, с лимоном. Мой отец - шеф и кулинар, готовил солянку замечательно.

3 года

1

1

Да

3 года

1

Густой суп с несколькими видами мяса (почки обязательно!) и соленым огурцом.
Какая гнида вопросу минус поставила???

11 месяцев

11

0

У меня,Сибиоь

11 месяцев

0

Буду знать)

11 месяцев

0

11 месяцев

0

Хорошего дня!)

11 месяцев

0

Взаимно

11 месяцев

0

Это же суп, разновидность супов, что еще может называться солянкой?....соленые огурцы и помидоры---это "соленья"...

9 месяцев

1

1

Капуста с мясом в некоторых регионах.

9 месяцев

1

Татьяна *

В основном, второе блюдо с картошкой, капустой и мясом. Но в кафе солянка-это овощной суп с мясом

3 года

4

1

У нас суп

3 года

1

Татьяна *

Это где?

3 года

1

Сибирь

3 года

2

Татьяна *

3 года

1

Леонид Музафаров

Я читал что правильнее говорить селянка. Это суп из набора мяса, но бывает и рыбной и грибной.

3 года

1

1

Хорошо

3 года

1

Георгий Ламбоцкий

дизельное топливо. а, не, это солярка. Тушёная капуста с мясными добавками или суп из капусты

3 года

4

1

Понятно. У нас суп с несколькими видами мяса без капусты )))

3 года

1

Георгий Ламбоцкий

может и у нас тоже, но обычно с ней

3 года

1

Нет суп солянка точно без капусты. Там соленые огурцы)))

3 года

1

Георгий Ламбоцкий

возможно, я не эксперт в области кулинарии

3 года

2

Бобби Бриггс

Солянкой в Беларуси называют тушеную капусту с грибами и специями. Очень вкусная вещь...

3 года

3

1

Суп

3 года

1

Бобби Бриггс

Не суп, а тушеную капусту... В магазинах она еще продается

3 года

1

У нас суп

3 года

1

В моей семье это тушёная капуста с грибами и закатанная в банки). А так-то супчик в целом.

3 года

1

1

Точно

3 года

1

Блюдо. Тушеная капуста с мясом (™иногда добавляют чернослив). Я такое не люблю и не ем.

3 года

4

1

У нас суп)

3 года

1

Ну, в каждой местности- свои названия. В последний раз " солянка" в моём понимании готовила моя бабушка. Очень давно,мв детстве. Спасибо, что вопросом своим напомнили...

3 года

1

У нас во всех столовках это суп)

3 года

1

https://1000.menu/cooking/14111-solyanka-iz-kapusty-s-myasom рецепт. Просто- посмеяться.

3 года

2

᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ªlůmnus Ŧacere.) · Ŧoůmay · Eïnaī

Первое многомясное блюдо на капустном или огуречном рассоле, с добавлением солений

2 года

0

2

Сергей Хрулёв

Мясное блюдо. Спасибо, что напомнили! У меня скоро юбилей. Будет солянка

3 года

13

1

Понятно ответа нет.

3 года

1

Сергей Хрулёв

Вот он ответ. Ссылка с рецептом, с картинками. Чего ещё????????

3 года

1

А просто ответить суп или капуста нельзя? Надо издеваться?

3 года

1

Сергей Хрулёв

Я ответил сразу. Это Вы начали издеваться.

3 года

1

Досвидания

3 года

1

Константин

Вот только не суп))) Хотя понаприехавшие о чем только не рассказывают.

3 года

5

1

Суп

3 года

1

Константин

У нас нет)

3 года

1

У нас в каждой столовке

3 года

1

Константин

А у нас это тушеная капуста с луком, морковью, мясом, помидорами, зеленью.

3 года

1

А у нас суп

3 года

1

суп после забоя свиньи . готовится сразу после забоя и никогда иначе

1 год

2

1

Это к чему?

1 год

1

в каком смысле к чему?

1 год

1

П🅰️ш🅰️♏

Суп на мясном бульоне, с добавлением мяса, соленьев, оливок и лимона

3 года

2

1

Да

3 года

1

П🅰️ш🅰️♏

3 года

1

"Солянка" - это второе блюдо, состоящее из тушёной капусты с мясом..

3 года

10

1

И где смеяться?

3 года

1

Интересно и где вы живёте?

3 года

1

В Сибири

3 года

1

Что понятно?

3 года

1

Ладно оставайтесь со своими мыслями один. Ушла

3 года

1

Andreas Aisenstein

В нынешнем регионе это суп. Как вариант овощной салат(на Кавказе).

2 года

5

1

Суп

2 года

1

Andreas Aisenstein

На Кавказе салат называют салянка.

2 года

1

Пусть....у меня суп

2 года

1

Andreas Aisenstein

Ну суп так суп.

2 года

1

2 года

1

Похожие вопросы

Про дорогой ресторан нашего города. Приехали , как-то гости из столицы. Пригласил на обед в этот ресторан. Заказал вино…

солянка, сэр!

На чьем концерте Вам уже удалось побывать? Сборные солянки не счет)

Кто здесь из девушек умеет варить солянку и закрывать вишнёвый компот?

Вопрос знатокам русского языка. Как правильно? Кампания или компания? Предел или придел? Приведение или привидение…

Как приготовить очень вкусную сборную солянку?

Борщ, щи, солянку и холодец приготовить сумеете?

65. Поваренная соль, вывариваемая из морской воды. А) солянка В) морянка Б) соленка Г) белянка ?