Домашний хлеб любите?

на закваске, 2.3 кг весом.

не этот в духовке)

а в печке...да на хмелю.....объеденье

закваска на хмеле, конечно)

газовая.. зачем электрическая, если газ дешевый? Отличная духовка!

сменили две плиты, а она не печет(((, низ горит, а верх белый, на электрической супер всегда), а по цене примерно одинаково)

в первый раз после смены плиты и у меня так было... в старой плите я ставил весь противень и на нём пеклось нормально... а если в новой поставить штатный противень "во всю", то так и происходит... но в инете я нашел ответ.. да и в инструкции было написано, но очень невнятно... теперья на решетку ставлю меньший противень или форму, в чем пеку, оставляя по бокам место... и все происходит просто замечаательно!

попробую))), новая духовка то пока точно мне не угрожает)), спасибо

было бы за что)

нет такого же.. закваска вообще качество продуктоу улучшает - фитиновую кислоту убирает.

вот ссылка неплохая для ознакомления:
http://www.beloveshkin.com/2015/02/blog-post_47.html

Благо дарю...

Я сам недавно об этом узнал. Люди добрые стараюся - пишут об этом. А придумал "хлеб бездрожжевой", якобы. Своя закваска из ржаной муки делается и, конечно - она тоже дрожжи, но природныеа не из отлела кищечника жвачного животного.

да что такое?

лето скоро)

а) ржаной-то пополезнее и вкуснее)

лучше вообще не покупать и в магазине обходить стороной)))

я сам пеку)

я ржаной люблю, этот - в виде исключения)

Но надо себя баловать и таким

не.. ржанйо вкуснее))

На вкус и цвет товарища нет

вам в инете лучше посмотреть - более грамотная будет информация. Делается на основе ржаной муки.

Возни много)

не так много)

Но много)

зато натурально все)

Поем химию)

да там все просто)

ну это как для кого))моими пирожками,когда остынуть,убить можно,если метнуть)))

))))

это итоговыйй вес

чурек - это типа лаваша?

Net ..eta ne lavash...Nemnoqa druqoye...

я ржаной пеку, этот - исключение)

мне ржаной больше нравится))

Нам одна булка хлеба...на один укус.)

ну так.. пеките сами)

Так и пеку.)

тоже молодец) переходи на крупные формы)

Есть)

я в духовке пеку. Не понимаю это повальное увлечение хлебопечками - духовка просто универсальнее.

Хлебопечка ленивее. Засыпал всё вечером. Ночью она думает, замешивает, и к завтраку горячий хлеб. А духовка универсальная. Согласен.

если есть соответсвующая программа.. иначе она может испортить - ржаной хлеб точно не испечет.

Может.

они долго ищут, не получается и всё-такое... противник я таких устроств. Я чисто ржаной делаю.. всё отлично получается. Лент погубит человека.

ага. но я ржаной люблю и пеку, этот - в порядке исключения)

У нас ржаной муки не найти

где у вас?

В Архаре. Хотя раньше продавалась, но стоила вдвое дороже. Не растёт рожь у нас

это в какой стране? слово с бараном ассоциируется) У нас в Ашане на вес enm дешевле 20 рублей за килограмм, а раньше тоже проблемка была)

Амурская область. Но у нас в посёлке нет Ашана

понятно.

ржаной на закваске, кисленький, мне больше нравится)

присылай - взвешу

)

Не пришлю,могу сам приехать

а сейчас?

Нет настоящей печки ,тут электрическая печь , духовка . и дрожжей нет домашних.Хотя год пекла свой хлеб и дрожжи сама делала ,потом обленилась..

духовк - нормально! своя закваска - тоже)

Да верно и хлеб обьедение вкусный...

я ржаной делаю, пшеничный - редкость)

18 руб. кг

Не встречала вообще у нас в магазинах..