Поделитесь своими секретами по ферментации Кипрея ( Иван -Чая ).

извольте. рвут чай в момент цветения. сутки лежит в тени рассыпаным. потом протирают в ладонях,скатывая в колбаски. после сушат.

Есть видео,сам,если честно,не готовил,все собираюсь,ибо его у нас много растет.

В домашние настойки добавляю.