Какой компонент главный в плове и который невозможно заменить другим.

И вот зачем вы ответили ?

о)

.. На нет и суда нет..

... Не учёл.. Вроде мелочь, но влияет !!!..

Без повара плова не получится, какие бы ингридиенты не были

Без повара даже яйца не сваришь

Это мнение не мое а авторитетных специалистов.

Собираю рецепты плова,есть уже несколько,может и свой напишете?

Погуглите "плов без риса". Есть книга "Узбекский плов"

Это то да есть такое,,но у меня рецепты от народа;у каждого своя фишка

Плов без риса это не мое. А моя жена делает плов с помидорами вместо моркови

Мне понравился с сухофруктами,здесь еа сайте кто то присылал с рисом,котрый варят отдельно

Есть рецепты. Погуглите "плов без риса"

Вкус хорезмского плова отличается от вкуса плова ферганского. И оба от самаркандского. И это не говоря уж о добавках типа айвы, кислого кишмиша, чеснока или горького перца

..полистала гугл.ПИЛАВ-вареный рис( санскрит) Так что была права , что без риса- плов не плов) А то что в разных местах вкус будет разный-вне сомнений)

Вы погуглите "плов без риса". Санскрит это индоевропейский язык. Для него слово палов не родное. На тюркских произносится "палов ош"

да на здоровье)) Сути это не меняет) Плов без риса пусть едят те,кто его готовит))

Я Свами не согласна , т. к можно есть без соли или сочень маленьким количеством, а вот мясо или рис заменить не чем .

Я с детства знаю плов без мяча. А потом узнал и про плов без риса

Тогда любое блюдо можно назвать плов ...

Вы сильно ошибаетесь. Рисовая аша с мясом это щавля а не плов.

Может быть

Узбека , который его готовит)))))

Я русский но готовлю плов сам.

Тогда не знаю

Иногда приправа к нему с травами и специями уже соленая

Оке

А зиру чем можно заменить?

Плов часто делают без зиры

Ну это наверное для детей только, моя племянница не ест со специями

Моя жена не любит зиру. Я к зире равнодушен.

Понятно

А плов без мяса, это как ???

Есть довольно много рецептов плова без мяса

Не. Это не для нас. Нам с мясом

Это уже будет каша с мясом))

Рисовая каша с мясом называется шавля

Нет. Есть множество рецептов плова в которых вместо риса другое.

Например пшеница молочной спелости.

рис?

здорово а я забыла

Морская