Какой компонент главный в плове и который невозможно заменить другим.

Да. Мясо может и не быть...а вот без риса -это не плов))

Кстати...ела плов без соли...лечебная диета- стол 6)))

Плов в любом случае слишком тяжелая еда для любой диеты

Тожк не правда...сбалансированны белки и углеводы, если мясо постное, то отличное диет-блюдо

Еще Ибн Сина (Авиценна) писал что плов еда тяжелая и его надо есть не чаще одного раза в неделю.

Но раз в неделю-то можно?))

Нет. Есть множество рецептов плова в которых вместо риса другое

Именно плов. Если конечно его елал мастер

Пшеница молочной спелости например. Мастера умудряются делать из лапши.

это уже не то говорят узбеки

Вы сталкивались наверное с узбеками строителями. Они то (особенно молодые) не мастера. Приготовить плов на обед семье сможет каждый. Но вот для приема гостей узбеки сами приглашают мастеров.

ерунда. Без соли я смогу его кушать ,а вот без риса плов скушайте. Там специй очень много. . Хотя ... да ладно не вкусно без соли.

Специй? Каких? Хотя многие любят с зирой. А вместо риса можно другое. Например пшеницу молочной спелости.

Серьезно! Никогда не слышала.

НЕ удивительно. Это ведь момент ловить надо. дня три в году

Да? А рис там никак? Его тоже нельзя заменить ничем, иначе это будет не плов)

Вместо риса можно многое что. Например пшеницу молочной спелости. Даже лапшу.

Что вы говорите... подумать не могла))

А моя жена любит всесто моркови помидоры

В Узбекистане не говорят "узбекский плов". Есть например плов ферганский. Он красного цвета и для этого используется рис сорта "девзира". Плов хорезмский перед подачей перемешивается в отличие от других. Самаркандский с чесноком и айвой или кислыми ягодами

Спасибо,не знала таких тонкостей) Но все равно хочу плов!)))

В интернете много рецептов. Попробуйте сделать.. /Я то сам не повар. Но собираюсь сейчас сделать. Буду делать простейший, без "выкрутасов". Только добавлю курдюк.

У нас курдюков нет,да и баранину сложно купить.А плов сын готовит лучше меня.Это я шучу,но если буду в Ташкенте,с удовольствием попробую настоящий плов)

Что без риса плов можно сделать? Из гречки что-ли?

Из пшеницы молочной спелости например. Да и из других злаков.

Плов!!!??? Прикольно!!! Надо будет мужикам рассказать, о, поприкалываются. Плов из пшеницы!!! Ха-ха!!! Еще из овсянки и гороха.

прикольно,но этот ингредиент ни в каком блюде не заменить,а вот пло можно и без соли сварить ,многие часто это делают, но без риса нельзя

Без соли только из-за болезни. А без риса... Погуглите "Плов без риса" куча рецептов

плов он и потому плов потому что с рисом,а все остальное чущь

Конечно! Есть рецепты плова без риса

Хоть один рецепт ПЛОВА без риса

https://aif.ru/food/diet/retcepti_plova_bez_risa
здесь 4 рецепта

плов без соли имеет место быть... без риса нет)

Есть несколько рецептов плова без риса. /Ини одного без соли.

Каша с мясом это шавля. А плов это плов

ПЛОВ МОЖЕТ БЫТЬ И СЛАДКИМ НО РИС НУЖЕН ОБЯЗАТЕЛЬНО ВО ВСЕХ ВИДАХ

Нет.Соль кладется и в сладкий плов. Погуглите "плов без риса"

сколько соль не варите она и есть соль а рис рассыпчатый с добавками это плов

Ну это от лукавого! Вы же изначально выбрали именно плов! Если бы действительно это была соль, то она применительна к любой пище! И вопрос бы, если честно, звучал бы ...главный компонент в пище... Будьте честны!

Вы были бы правы если бы не существовало блюд в которые соль никогда не добавляют.

специи

даже в сладком плове

соль в любой еде главный компонент,а без риса плов не плов

Не в любой. Есть сорта риса из которых плов не получится. Есть такие что плов получится, но узбеки и таджики есть не будут. Но можно сделать плов из пщеницы молочной спелости например.

можно приправу добавить. заменитель соли.

В приправе чуть ли не половина соль

Соль можно заменить соевым соусом

Только потому что он соленый

Я ем без соли.

соль не только в плове....она везде

Кого?).

.... И Казан , остальное не важно

В количествах выше необходимого и кислород является ядом