варить - нет. а вот просто пересыпали сахаром и в холод. весьма не плохое лекарство при простудах. в качестве же варенья - горчит да и при варке полезные вещества разрушаются
Традиционно калину парят. В духовке. Долго и на слабом тепле. Запах, надо сказать, мало кому нравится. Но уходит горечь, а полезные свойства сохраняются.
Варят..и очень вкусное кстати.. только увлекаться не стоит- сильно понижает давление
Я в Германии сейчас..а здесь ее встретить такая редкость..так набирал и парил))))
Не знаю по русски как вообщем Холундер...маленькая ягодка черная сладкая,вишня,яблоки,груши,Виктория,малина, черника
Голубика вкусная,но ее на варенье жалко
Варенье самое популярное вишневое смешанное с малиной.. а вообще джемы любые есть
Это точно
Её лучше перетирать с сахаром и сырую хранить в холодильнике.
И не пробовать,для красоты
Пробовала) горчит немного и своеобразный привкус
С сахаром настаивают..для лечебных целей!)
Калину не верят. Именно для "лечебных целей" калину перетирают с сахаром и ставят в холодильник
Умничка, Лена.. всё ты знаешь!)
Не *варят* только!))
Это не я ..это мама знает. А я знаю ,как сходить к маме за баночками с калиной!))
Мне больше луковое нравится...
Не вкусно, но очень полезно!!!
Она горькая и вонючая.
Вкус спесфисский! )) )
Из неё и вино делают
это вкуснятина
Специфическое
Да точ так же!
Парят ее
Хз