Народ, а кто знает, какому идиоту пришла мысль упаковывать хлеб в целлофан и ЗАЧЕМ?

Кроме гигиены существует качественный параметр продукта. Вот как раз с качеством упакованного хлеба БОЛЬШИЕ проблемы.

Хлеб влажный, без запаха, без корочки и хранится ... двое суток. Такое впечатление, что Вы НИКОГДА не пробовали настоящего хлеба. Видимо, гигиеной очень увлеклись))

Владимир, я ел такой хлеб, который Вам и не снился. А упакованный хлеб удобнее взять в поездку, на природу. Его точно не касались грязные руки посредников.

Точно увлеклись гигиеной! Приятного вкуса хлеба, которого я не ел))

Нет, с гигиеной у меня проблемы, но хлеб в упаковке тоже бывает вкусный, если испечённый по ГОСТу.

Печально. У нас много разного хлеба. И есть один и тот же и в упаковке и без, целые буханки и нарезанные

Зато народ радуется, что хлеб едят НЕ ЗАЛАПАНЫЙ грязными руками.

Не может быть весь плохой хлеб. Может в других городах...

Он низкосортный, без вкуса. Хлебозаводы пекут ГОСтовский хлеб, но он превращается в кусок теста, без запаха и быстро плесневеет из-за упаковки.

Поняла

Я житель городской, поэтому хлеб брас собственными руками, предварительно проверив его мягкость ложкой или вилкой (такие висели рядом)

Многие вилкам не доверяют. Лапать надёжнее.

Лапали и .. никто страшными болезнями не заболел. Зато хлеб являлся хлебом.

Останемся каждый при своём мнении.

Конечно. Как сказал БОБИК: У каждого свой вкус.....

Никогда не видел хлеб в бумажных пакетах. Да его там и увидеть не удастся))

У нас есть из частных пекарен

Проверил хлеб нескольких частных пекарен. Ерунда страшнейшая. Особенно ЧЁРНЫЙ хлеб. Он пустой. Без вкуса и запаха. Единственно, что в нем присутствует - это корочка и ...всё.

Самим нужно освоить,хотя хлебопечь как вариант

У Вас не возникало желание наладить собственное производство телевизоров, компьютеров, молока, мяса? Производство хлеба уже освоили?

К этому всё и идёт;рано или поздно придётся что то да освоить

Да без всяких вопросов, ну это что-то подобное термоупаковке

Быстрее плесенеет. Это точно!

Ну это уже просрочка и незачем такой покупать и сколько его нужно продержать, чтоб плесень появилась?

3-4 дня. Без упаковки хлеб НИКОГДА не плесневел. Он тихо и мирно был съеден или засыхал.

3-4 дня без упаковки, это уже в сухарь превратиться, а за пару суток он вполне съедобен

Всю человеческую историю "хапали", а теперь можно есть только с плесенью?

Несколько тысячелетий хлеб ели грязным и он был источником заразы?

И жили по 30 лет в среднем.

Причиной был хлеб? Теперь жить будем до 150?

Какую чушь вы несете... Гигиена спасла Европу от чумы. Подумайте об этом на досуге.

Взгляните на свою чушь и тогда о Европе вспоминать не придётся.

Я вас категорически призываю есть все грязными руками и жить в дерьме, как жили "несколько тысячелетий". Надеюсь, дизентерия вас найдет

Я чувствую, что в советское время Вы только и делали, что болели дизентерией. Хлеб тогда не упаковывали. Ну а если в советское время не жили, то этим страдали ваши родные.

Бумажные не прозрачные. Качества выпечки не увидишь.

А без упаковки-- гарантии чистого нет....и нев целлофан упаковывают,а в полиэтилен!!! это гораздо хуже(

Натали, я на 100% уверен, что Вы не знаете, что такое целлофан, но берётесь поправлять меня. Хлеб в ОСНОВНОМ в целлофане.

Говорю не голословно. Возможно,в Вашем регионе по-другому,не спорю

Хлебозаводы были против упаковки.

Значит есть посредник.

Типа, можно не раскладывать его по лоткам в фургоне, а навалить кучей под завязку?

Возможно. Но скорее всего их сначала еще в большие мешки упаковывают - так быстрее разгружать. В 1 мешке например 50батонов (10-15кг) )

Посмотрел комментарии и стало грустно - люди как-будто и не пробовали хороший хлеб, а готовы есть что дают, еще и при этом думают что так лучше. Ну естественно, если не с чем сравнить, то все хорошо и правильно!

Вы правы! 100% правы. Готовы есть всё, что предлагают. Люди запуганы микробами. Не могу припомнить, чтобы хлеб служил источником эпидемий и заболеваний за всю историю его выпечки.

Во как! НИКОГДА не видел доставки хлеба в одном фургоне с бытовой химией. А теперь так возить можно?

в магазине

Что там в магазине? Там всё раздельно!

а в подсобке?

Сейчас в магазинах выкладывается ВСЁ на прилавок. В подсобках в основном пусто.

присмотрись как покупатели щупают продукты,определяя их свежесть

Это щупали ВСЕГДА. А что это Вас так пугает? Заболеть от хлеба боитесь?

Это Ваша проблема, какими руками хватать хлеб. Можете перед походом в магазин помыть руки.

Это не моя проблема. Продавец и грузчик тоже его берут руками. Поэтому, заботясь о вашем здоровье, в государстве и появился такой закон

Ах, это о здоровье моем беспокоились? Вы хоть видели когда-нибудь как разгружают хлеб? А загружают?Я 40 лет ел хлеб без упаковки и , представьте, здоров был. Теперь буду ещё здоровее?

Я не стану с вами спорить, ибо значительно дольше видел, как его загружали без упаковки, и потом с упаковкой. Останьтесь при своём мнении. Хлебу всё равно, что вы о нём думаете.

Да? И нашли существенную разницу? В упаковке его разгружают иначе и правильнее? А что было неправильно БЕЗ упаковки? Ведь грузчик к хлебу НЕ прикасался, а Вы его почему-то упомянули))

Может лучше умывальники в хлебных магазинах поставить чтобы руки мыли?

А Вы с собой пузырек с водой носите)

А вы не носите? А как же микробы, которых Вы панически боитесь?

Какая паника?!. Это нормально для современного человека: лучше бояться микробов, чем целлофан...

Я Вас прекрасно понимаю)) Бойтесь без паники - это тоже вариант.

Не в полиэтилен, а в целлофан. Хотя хлеб от этого вкуснее не станет- будет как всегда влажным и невкусным.

Целофан шуршит, полиэтилен нет. Это то, что нужно знать об упаковке.

Умница. Знаешь, поэтому целлофан))