Гарсон №2
Ответы
ДГ
Дилмали Грегори
Умереть было, не умрёшь. Всё зависело от работавших в этом месте поваров. Очень хорошо охарактеризовал общепит великий кулинар Похлёбкин. Мне пришлось питаться одно время в столовой на четыре столика. Работала она чуть ли не круглосуточно. Кто только там не питался! Небольшие две монтажные организации, люди с сезонных учреждений. Консервные заводики. Летом фрукты, овощи, зимой рыбные консервы. кормили чудесно женщины нас. Как то так они устраивались, что ничего вчерашнего у них не было. Мужчины в столовой снабжением занимались. А от столовой, что организована была при стройотряде в Игарке, пришлось лечить 90% там питающихся. Вызывали санэпидстанцию и экстренную краевую бригаду лечебную. Где там готовить, посуду не мыли нормально.
Гарсон №2
Спасибо. За интересный ответ.
Иринка Осенняя
Ещё как!!!! Любила столовские котлеты и пюре с подливкой! И ничего, что в котлетах больше хлеба, чем мяса, а в подливе одни хрящи и жир. Вкусно же было! Причём, это не только моё мнение. Недавно на работе вспоминали эти вкусняшки!
Сергей
Да!Почему бы и нет?Качество приготовленной пищи было неплохое и из хороших продуктов.Другое дело- дизайн в столовых не особо)))
Майя Петрова
Да. Может. я везучая, но в разных городах в столовых и ресторанах, в кафешках меня кормили вкусно, почти как дома у мамы
Гарсон №2
Вполне, были разные столовые, рестораны. Елена вы фильм помните " Вокзал для двоих"?)
Майя Петрова
Помню. Ну там порядки обычные для того времени показывали... Ну я же говорю - может, я везучая.
Гарсон №2
Везучая. Дай Бог .Тебе по жизни. У нас была столовая , там таксисты и гайшники обедали. Прикольно было смотреть, Очередь гайшники как хозяева, без очереди аккуратно. Все молчат. На поднос кладёшь вилку и ложку крестом и 3 рубля тогда стоил такой спец обед. Мы студенты не знали потом нам рассказали. Нам "водичку" продавали, я смотрел на гайшников , и думал вот у них почему то обеды были другие такие как в ресторанах ) да и рожи у них были хари конкретные))
Майя Петрова
Я в обычных столовых питалась - городских, заводских, студенческих. Никаких гаишников у нас туда не ходило. Иногда ходила в диетическую столовую - многие блюда, что там подавали, до сих пор люблю. Сама готовлю.
Гарсон №2
Это особенная столовая. В Центре расположена удобна и находилась среди зданий министерств.
Михаил Цветаев
Особенно одна чебуречная на Колхозной пл. в Москве..Чебуреки были очень вкусные и большие,стоил один-17 коп.)))
Михаил Цветаев
Так что на рубль можно было купить шесть таких чебуреков и просто обожраться.)))..Больше с тех пор я не ел таких вкусных чебуреков.)))
ЛС
Лидия Сергеева
Мои студенческие годы прошли в Саратове. Особенно нравилась столовая авиационного училища (или техникума?).
Де
Дед'уктор
Да. Я обожал диетические столовые! Там была диетическая яишница! А нынче никто и не знает , что это такое.
Гарсон №2
Да были такие столовые. И было прилично вкусно и недорого. Диетическая яичница не пробовал.
АВ
Александр Вольхин
В то время по своим показателям . даже и не плохо кормили . Теперь же другие критерии и спросы на питание.
СС
Сергей Сосновский
Я за экологически чистое питание, в бытность СССР оно было.
Владимир Никитенко
Не очень то. Но в разных столовых готовили по разному.Столовых было много. ,всегда можно было пообедать.
Гарсон №2
я смотрел документальный фильм, там это показывают, то, что вы описываете ...
Гарсон №2
Правительственный вопрос: "Почему люди пьют и едят на улице?" по фильму и доверили это дело Микояну, то 3 месяца в штатах пробыл. Фастфуд) Я не могу уверенно говорить, но там история интересная. Наш общепит. Я Союз застал помню, В ресторан было нелегко попасть в выходные дни.
Владимир Никитенко
В ресторане бутылка коньяка 3*** 4,50, 5***** 5,20
Гарсон №2
Мы студентами не могли туда зайти.
Владимир Никитенко
Вечером в выходной действительно проблема. А в будние дни и что бы засветло-пожалуйста.
Елена
Да. В советские времена питалась каждый день в столовой. Было вкусно и дешево. Не то, что теперь.
ГБ
Галина Болотова
Да Я и сейчас временами хожу в столовую при поликлинике Она напоминает общепитовскую столовую
Гарсон №2
Мы раньше знали общепитовских, наших заводских работников. в этом то же был нюанс.
ГБ
Галина Болотова
Все мы вышли из народа поэтому это нам роднее и ближе
Ни
Нина
Почему то сохранилось воспоминание и тефтелях и гуляше, что это было очень вкусно и с подливой
Гарсон №2
У меня то же. Котлеты в столовой и липкие подносы.
Си
Сибирячка
Особых приятных воспоминаний нет. Если только цены мизерные при копеечной зарплате
Лариса Мельникова
всё зависело от обслуживающего персонала, как сейчас, только цены были доступнее
Елена
О да! Котлетки в столовке. Каша манная. Творожная запеканка. И пирожки с павидлом!
Елена Стоянова
Да) мне нравилось в детстве ходить с мамой в столовую у нее на работе)))
Андрей Акбаров
не очень, хотя отравился я, в наше время в частной дорожной кафешке...
Мариша Князева
он был мне по карману 
1-50 руб комплексный обед в ресторане
Зацелованный Мухами.
В некоторых местах да. А в некоторых непонятно их существование
Галина Мамаева
Нет, только манная каша! дома почему-то такая не получается))))))))
Галина Мамаева
Не помню))
Галина Мамаева
Это муж любил хлебные черные котлеты))
Похожие вопросы