вопрос по существу; хочу приготовить домашний майонез.....как? компоненты и всё такое...да... пропорции ...вот... кто реально знает ...подскажите....и да...компоненты все домашние магазинные не ем ...хозяйство своё....

Question

👉 Чемодан. Вокзал. Нах Dream 👉 · Accepted Answer

Боже. Проще простого. Только я всё на глаз... Желток, четверть стакана масла растительного, соль, сахар, бальзамического уксуса плеснуть, полчайной ложки чухой горчицы. Всё в высокий стакан, туда погружной блендер ( важно, чтоб поставить его строго на желток!!!) и включть. Взбиваясь, масса сразу становится густой и белой. Вот

Оксана Владимировна 😆 · Answer

Желтки 2-3, горчица 2ст. ложки, соль, растительное масло 1-2 стакана. Взбиваете миксером. Масло надо остудить в морозилкн, хотя можно и так . пропорции обычно беру на глазок

Майя Петрова · Answer

Наберите в поисковике. Раньше при СССР делали сами дома, вкусно получалось. Рецепт выкинула с появлением разных видов майонеза в продаже

Валентина Романова · Answer

загуглите и все найдете. яйцо, взбить до пены, горчицу заваренную надо и масло растительное. Как масло давить из семечек не подскажу

Elchin Kuliyev · Answer

яйца, подсолнечное масло, горчица - если не ошибаюсь

Аркадий Жарков · Answer

в поисковике же есть