Любите ли Вы готовить? Какое блюдо у Вас получается лучше остальных?

А сами, что больше любите?

Щи из зелёных капустных листьев и окрошку..

Я тоже люблю окрошку. Но чтобы с мясом, с горчичкой и на хорошем квасе.

Иногда в пакетах покупаю. Хороший производят.

Не знаю..Квас всегда делаю сам.

Я тоже. Но иногда его выпивают.

Браво!!! Бутерброды в духовке?

Да) Больше всего люблю с яично-сырным паштетом, свежим помидором, зеленью и тонкой сырной корочкой сверху.

Классическое вегетарианство исключает пищу, полученную путём убийства: мясо, рыбу, морепродукты. Яйца и молочка не запрещены - для их получения животное должно быть живым. Строгое же вегетарианство (веганство) исключает все продукты животного происхождения.

А у вас не строгое, стало быть.

Нет, строгое я практикую только пару-тройку месяцев в году. По сути, тот же пост. Но для регулярного питания не очень подходит: дороговато, да и заморочно с балансом всех веществ. Мы с мужем мечтаем о доме со своим огородом - тогда можно и веганить)

Дело привычки и личного решения) Я бросила в один день, муж ещё месяца три ел рыбу, потом тоже полностью отказался. Почти пять лет уже.

Благодарю! Взаимно!)

Только что сделал мёд с имбирём и лимоном. Конечно не бог весть какая кулинария, но двухлитровая банка такого микста у нас за неделю уходит

Без

Нормально. Мёд беру в Ашане, самый дешёвый

нет, обжариваю в сковородке на масле, потом в казан, немного кипятка залить и соевого соуса по вкусу, тушить минут 15-20, за 5 мин до готовности добавить свежевыжатый лимонный сок

Интересный рецепт. Благодарю.

факт!

Может, изменится отношение

Правильно говорят, что на вкус и цвет...

Ато!!! Я еще не раскрыл секрет укладки колбасы сверху

И такая вкуснатища

обращайтесь за рецептом

Люблю и пироги, и салатики!

нет. картофельный блин- фарш - картошка- что-то вроде цепелин

Если что-то вашей страны с большим удовольствием попробую

Это моё изобретение на основе других салатов. Качан пекинской капусты средней Величины. Грамм 150 - 200 корейской моркови. Один красный сладкий болгарский перец. 4 яйца, сваренных вкрутую. Режем соломкой. Майонез. Украсить укропчиком.

Спасибо, обязательно попробую и напишу вам

Просто и вкусно. А ещё красиво!

Спасибо!

завтра буду готовить мясо уже сварил добавлю ВСЕГО посмотрим что получится у меня

Не забудьте картошку с солёной капустой.

вы делаете с соленой? я с простой и ничего вроде вкусно

Борщ с солёной варится, а со свежей нет той кислинки...

а я все время думаю что чего то не хватает

А я другой знаю из редьки. Наш фирменный.

Редьку натереть на мелкой тёрке. Я использую блендер. Мясо отварить. Свинину нежирную, говядину или телятину. Но не птицу. Нарезать на кубики. Лук репчатый, пару луковиц, нарезать мелко. На растительном масле начинаем обжаривать лук. Когда он станет полупрозрачным, высыпать в него мясо. Пережарить. И вот всё это прямо кипящее со сковородки - в редьку. Масло хорошо, чтобы было!!! Когда остынет, заправить майонезом. Пусть постоит часа два.

пассировку с луком и морковкой не делаем .... мясо должно быть холодным или как

Моркови нет. Мясо и лук должны быть горячими. В этом вся фишка. Горечь от редьки уходит. А Ваш салат мы немного по-другому едим. Добавляем яйца и заливаем квасом. Наша уральская редька!!!

Вкуснотища!!! Правда-правда!!!

И то, и другое. Я имею старинную рукописную кулинарную книгу нашей семьи. Сама её дописываю.

никогда...только кусок мяса говядина с дирком в 2.5-3 см толщиной..специи только перец и соль

А я натираю специями, солю. Купаю в оливковом масле с ложкой мёда. Выдерживаю часик и....

я люблю мясо..хорощее мясо в специях не нуждается

пока мясо жарится на гриле, кот орет как ненормальный..знает, что мамка вкусняшку готовит

А вот салаты. Есть нетрадиционный, неизбитый рецепт?

Не знаю , последнее время самый быстрый и простой яблоко яйца лук и сыр

Слоями? Такой делаю. А из корейской моркови? Делали?

Я тоже люблю. Пироги особенно.

Пироги люблю,но только стряпанные в духовке.

И любви к тем, для кого готовишь!