Люблю готовить и занимаюсь этим уже лет 15ть. Всё получается если с душой и есть нужные продукты. Жена довольна...)))))))))
Нет , не встречал такого рецепта, а вот серый пёк, это когда на две меры белой муки при закваске кладёшь немного ржаной муки... Вкус получается интересный...
Ну, вот и попробуйте...)))))))))
А сегодня я пробовал выпекать осетинские лепёшки с сырной начинкой. Интересно получилось...
400 гр муки, 0,5 стакана кефира, 0,5чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки соли, 200гр тёртого сыра, столовая ложка подсолнечного масла. Сначала загасить соду в кефире, потом замесить тесто и разделить на 6 частей. Это будет 6 тонких лепёшек...Жарить на сухой сковороде...
Я же написал, на слабом огне и без масла...Сковорода должна быть сухая...Сыр закатывается во внутрь лепёшки, а потом она раскатывается скалкой...
люблю-не могу сказать какое лучше))моим нравится все,что я готовлю-за уши не оттянешь!сейчас к примеру пиццу испекла
Я тоже люблю. Готовлю разнообразные блюда.
я люблю готовить, но редко. всё получается, как в рецепте, особенно люблю придумывать салатики,а ещё индийское рагу.
Чай! Самое главное, это чтобы был кипяток. А: плов, манты, бешбармак, куурдак, шашлык и оливье и пр., это уже к закуске.
Я же сказал, что ЧАЙ, а его много не бывает.
Я очень люблю готовить)профессионально это делаю)))все получается хорошо,но больше всего и необычно готовлю рыбу!
Можно. Редьку надо брать зелёную. Она не такая едкая. но можно и чёрную. Её на мелкой тёрке натереть. На кг мяса 4 средних можно взять, см 10 в диаметре. Мясо говядина или свинина нежирная. Только не птица. Две большие луковицы. Мясо отварить. Нарезать кубиками. Лук кубиками обжаривать до прозрачности на растительном без привкуса масле. Мясо к луку. Обжарить, но не до корочки. Лук тоже не должен подгореть. И вот всё это кипящее в масле бухнуть в натёртую редьку. Перемешать. Закрыть крышкой. Когда остынет заправить майонезом. Я свойским. Можно и магазинным. Пару часиков должно настояться. Приятного, как говорится!
А если без майонеза получится как по корейски
Ага)))понятно)
Попробуйте на полредьки. Я всегда так делаю. На вкус и цвет...
Отлично)попробую)
Брамборачка, плов, солянки, рыба под маринадом, холодцы, запеканки, пироги, блины, паштеты. Я вообще люблю готовить
Славненько! В пятницу приготовлю. Большое спасибо!
Да, не за что. Мои съедают всё. И не дорого. Пробовала и маслом заправлять. Тоже хорошо. Но без привкуса которое. Тогда чуть лимоном сбрызнуть.
Да, кушайте себе! Подумываю вот лучшие рецепты блюд издать.
Поделитесь? Всегда интересно общаться с мастером, чем читать глупости на сайте. Хорошего дня и настроения!

Я любитель))) но могу поделиться!
Глазунья ! Завтра приготовлю 2 яйца жареных в виде 8 в подарок с утречка. Она просила удивить, вот пусть удивляется.
Кто в армии служил тот в цирке не смеётся.
Очень люблю готовить! Но.. Приоритета "лучшести" нет! Из того, что есть, нужно сделать вкусно! По моему - это важно? ))
Не люблю......всё хорошо говорят, но по моему я в месте спец. Я не у кого вкусней не пробовал. Себе я льстить не могу.
Но Вы же любите что-то особо.
Не люблю. Кухня для меня наказание. Но хорошо получается картошечка жареная-поджаристая, с золотистой корочкой
Завидую. У меня очень редко бывает вдохновение. Для одного желудка совсем не хочется
Я для себя вообще вкусняшки готовлю, когда млих дома нет.
Ваше творчество, вдохновение
только этим и занимаюсь... гранатовый браслет, нашпигованные плавники белокорого палтуса, креветка в коньяке...
А можно последнее поподробнее?
Жаренная кортошка, наверное потому что это единственное моё фирменное блюдо. Зато я Бог жаренного картофеля!!!
Дяя,дяяя
А чем она от других отличается?
Подгоревший лук (кольцами), в низу. Картошечка нарезанная кубиками с корочкой. Честнок, много перца, зелень, и с верху яйца с сыром.!
Ага. А вы всё умеете готовить?
Всё никто не умеет. Многое!
)Я бы попробывал что-нибудь вашего)
Готовлю очень много блюд. Отлично получается люля кебаб, азербайджанский плов. И бозбаш. И греческий кокореци
И профессионально в том числе
очень но ленюсь!много разных из славянских кавказских среднеазиатских блюд и выпечек умею и люблю готовить!
это где?!в подмосковье коегде в оврагах лежит а так все стаяло но воды много и грязь но вот с другом и его мамой ходили набрали по 4 больших корзины
да в перми был недавно там снегу еще много а в оренбуржье уже половодье
да не в оренбуржье уже деревни затопляет я же мчс служу
а понятно ну вы север у вас через две недели пойдет таяние
нет точно....так что ждите
конкретно всё но на мой вкус манты с рубленым мясом барашка с добавлением курдюча паонки отгырзть можно....
а эьта нечисть тут как тут
плавали знаем я одному турчёку морду лица за это расквасил
Не знаю. Всё достойно. Несколько раз летала.
двое при мне домогались гнусавили денег давали я встал ....она искала в моих глазах защиты и нашла первы сбежал а я повсей фоме отымел второго анжелкой удать самому пришлосьб там полиия на хвоситк упала но вовремя скрылись
а один раз в болгарии ...в советские времена тогда пятёрками туристов отправляли.. я сбежал и напился болгарского розового вина с двумя дедками они в нарды играли так после этого случая мне три года запретили по загаган шастать....
Каши и блины пеку,с детства привык.Блины символ Солнца,так поясняют на масленницу,может,что-то в этом есть.
Конечно, есть. А как же. Только их раньше комам кидали. Медведям, то есть.
Обычно первый может быть комом,а там наладится
Нет. Комы - это медведи. Им кидали, задабривая. А у нас хозяйки-неумехи перефразировали.
Вот какую инфу узнал,сегодня ролик смотрел,как собака под Модерн толкинг танцевала,кошка у меня тоже проснулась и к смартфону,песня про любовь и душу,соображают видимо.
Приятно пообщались,всего хорошего вам.
Лучшие повара в мире-мужчины,но у нас лучшие женщины в мире ,у меня получается как правило хорошо но редко.
У моих сыновей получается на много лучше и чаще,особенно у старшего.
Мой тоже с удовольствием готовит, и я этому рада.
А я особенно буду рад когда они женятся ,и будут помагать своим женам,.
Согласна. Я рада, когда уставшая прихожу домой, а ужин готов.
Приятного аппетита и удачи в жизни.
Я не запариваюсь. Все что в духовку можно упаковать. А там особой философии кроме специй и соуса не важно.
Плов, дымляма. Хлеб люблю печь, самсу слоенную. Лучше всего получается купить ее готовую
А так умею и готовлю по настроению. Могу рецептами поделиться.
Варенька у меня скоро 6 лет как жена умерла живу с дочерью ...готовлю что скажетно больше всего любим щзи
она у меня по заготовкам....
