Други,у кого есть свои фирменные рецептики горячих блюд из самых простых продуктов и готовки без заморочек - поделитесь. Хочется чего нибудь новенького.Только,пожалуйста,пишите подробно.

Так для вас,любимых,стараемся.

я вкуснее куска хлеба запитого водой из ручья ничего не ел... и не хочу.

Ну уж нет,мои едят только домашнее,в кафе и рестораны ходить не любят.

Тогда что уповать?... Или надоело...

Да не надоело,просто со временем сейчас у меня полный зарез,каждый день готовить нет времени,а вкусненьким и новеньким порадовать своих хочется.

Тогда без заморочек, нормальных продуктов и плиты не обойтись...

Знаю,как готовится,но сама не делала.

Зачем тогда рассуждаете? Блюдо готовится 40 минут , когда попробуйте , скажите! Если вообще знаете это блюдо! Объедение...

Уже одно то,что это запекается в духовке мне не подходит.Потом не разогреть,а,если и разогреть,то уже не вкусно.

Тогда сварите ведро борща ,как раз на неделю хватит , дёшево и сердито)))

Борщ у нас и так часто,но кроме этого и другие супы готовлю.Но ведь у нас каждый день на обед и первое и второе,так что одним супчиком не обойтись.

Духовка не подходит.Мне надо такое,чтобы на несколько дней.А приготовленное в духовке на следующий день уже будет невкусно,даже если и разогреть.

Я в приготовлении пищи почти ноль, не смогу помочь.

В любом случае спасибо за внимание.Кстати,могу подсказать вкусные блюда,которые приготовит и ребенок из самых простых продуктов.

Люба, я стараюсь не вникать в этот процесс, тем более, что у меня к этому нет способностей. Бывает, приготовлю что-нибудь так, что потом самому приходится все съедать..

Вам виднее.Но мне нравится готовить.Там столько возможностей для фантазии и творчества.К счастью,мои домашние с удовольствием едят все,что я нахимичу.

Значит, у вас талант, я ценю!

Да нет,просто мне нравится,когда моя семья ест с удовольствием мои кулинарные "изобретения"

Кстати картошка нн разваривается и не превращается в пюре.

Все равно.Я не ем картошку ни с соусах ни в супах.

Её можно не класть вообще. В настоящем блюде её нет,но в связи с тем,что в России все очень любят картошку я стал использовать её...

Её можно не класть вообще. В настоящем блюде её нет,но в связи с тем,что в России все очень любят картошку я стал использовать её...

Вот без картошки другое дело.Тогда к этой "подливке" хорошо дать пюре,отварной рис или макарошки.Нормально,,спасибо.

Ну,вспомнили,молок топленое.Сейчас дети даже и не знают,что это такое.

Это так. А картошка тушоная со свиными ребрами!

Вот свинину не ем,не люблю.Очень жирная,и привкус у нее какой то специфический.Говядина или баранина - это да,с удовольствием.

Можно и так.

Спасибо.

Я была там зарегистрирована,но отписалась от рассылок.Одни кулинарные "шедевры".Хочется чего то именно нового,фирменных рецептов,которые люди нафантазировали сами.

Вот там-то - нафантазировали! Думаете, это сделали роботы?

Нафантазировать роботы вряд ли способны,это прерогатива людей творческих.

Так что Вас там не устраивает?

Там слишком много блюд с заморочками или с продуктами,которые не всегда есть в доме.А хочется чего нибудь простого,но вкусного и необычного.

Обратитесь к профессионалам. Моя младшая дочь - инженер-технолог общественного питания, и она всегда находила замену продукту, которого нет в наличии, говорила, что есть список допускаемых аналогов, так же, как для лекарств. Поищите в Интернете. Из личного опыта: если в голубцах рис заменить гречкой, а говядину-свинину - грудкой куры, и потушить их в соусе собственного приготовления (крахмал, растительное масло, вода, приправы- корица, укроп, и т.п., то это - вкусно и оригинально. Экспериментируйте!

Экспериментирую и сама иногда придумываю что-то новенькое и оригинальное.Но хочется узнать то,до чего не додумалась сама.

Возможно,Вы и правы.Только вот у нас дома редко бывает под рукой именно фондю "три сыра" и брокколи.

Полезно что в рот полезло Я вон амлет в ней сготовил Пышный как торт многослойный и вкусный

Я омлеты прекрасно готовлю и в духовке.А еще вкусней,кода он саарен в кульке,это вообще объедение.

Уже глотаю слюньки Близким твоим очень повезло

Мои тоже так считают,Я просто люблю готовить и печь,просто сейчас проблемы со временем,вот мои и сидят без вкусностей.

Мультиварка выход Включил поставил таймер и занимайся чем хочешь

Супы у нас к обеду и так каждый день.На обед постоянно готовлю первое и второе.

Это что такое? Впервые слышу такое.Подробнее можно?

можно рецепт прост. 1 кило картофеля 0,5 лука или 0,3 для сочности ,чеснок перец соль по вкусу кому как нравится перемешиваешь и потом жаришь оладушки и ешь со сметаной аболденый вкус рецепт моего дедушки мне нравится. и я их частенько делаю

Картофель каким должен быть? Сырым или отварным? Как пюре или натертым на терке? Лук надо обжаривать или сырым класть? Яйцо добавлять? В чем обваливать: в муке или в панировочных сухарях?Если можно,подробно весь процесс.

сырой картофель и лук сырой можно через мясорубку, можно на терке как хочешь и перемешиваешь и жаришь как оладушки и все

Спасибо.

А я борщ сегодня приготовил

Борщ мы тоже любим,и я часто его готовлю,но хочется попробовать новые блюда.

напишите в поисковике: фарш; рис; овощи - выскочат рецепты. О граммах не думайте И всё! )

Да выскакивают то или чересчур уж деликатесные и заморочливые или те,которые я знаю.

Ну, а если продукты те же, ничего нового! Поверьте, я пробовал!)

Нет,вот с фаршем не готовила.А зразки у нас дома идут на "ура".И с грибами,и с фаршем.

Мняу.... Вкусно))) А вот еще, если есть мультиварка, маринуем ненадолго куриные крылышки в специях, которые нравятся ив мультиварку. 20 минут - и румяные, с хрустящей корочкой - готовы.)))

,видимо,старомодный человек,и у нас не ни мультиварки,ни ВЧ,только плита и газовая духовка.

Это что-то новенькое.Рецептик,пожалуйста.

Это что-то новенькое.Рецептик,пожалуйста.

В тонко раскатанный слой пельменного теста заворачивается слой пережаренного лука с морковью и слой фарша,примерно,тоже,как на пельмени.Рулетом сворачиваете и в пароварку,я делаю в мультиварке.Это мой вариант,а оригинальный посмотрите в интернете.А ещё в нашей местности очень популярны картофельные пельмени(не вареники),фарш делается из сырой картошки,лука и свиного сала,я однажды попробовала всё это завернуть так же,как ханум рулетом-нам понравилось.

У меня нет ни мультиварки,ни пароварки. пользуюсь только обычной газовой плитой.Как мне быть?

Есть ещё вариант,когда рулет режут кусочками,примерно,по 5см и кладут их на овощную подушку,заливают водой и тушат в сковороде.

Спасибо.