Татев
Татев

Какие необычные ингридиенты добавляете в общеизвестные блюда?

2 739
225
6
Ответы
АТ
Андрей Тимченко

квашенная капуста ведро эмалированное на трамбовать, рассол-три литры воды две ст.ложки соли и две ст.ложки мёда лавровый лист и перец горошком.закипятить и остудить залить капусту и пресс набрать в 3-х литровую банку воды и поставить

14
0
Татев
Татев

Муж маринует, не женское дело

1
АТ
Андрей Тимченко

ну просто профиль так подписан что не понятно женщина или мужчина без обид

1
Татев
Татев

Никаких обид)

1
АТ
Андрей Тимченко

я лук на тёрку тру штуки четыре больших ну можно на мясорубку потом этот фарш из лука заливаю водой можно и вином и миниралкой и т.д. и т. п.эфект будет один чтоб чу-чуть по крыло лук и заливаю в уложенное мясо через полчаса мешаю мясо и пробую на соль рассол если что под саливаю - и пускай маринуется дальше шашлык получается 👍

1
Татев
Татев

Лук на тёрку круто. Я так делаю, когда рыбку мариную

1
ҜЛ
Ҝрадущийся Лис ★ ℭвернувшийся Ёж

Ну я люблю добавлять брынзу между хлебом когда жарю гренки с яйцом, посыпав перцем и приправой соленой. Не знаю насколько это необычно конечно, но если нет копченой колбаски, то с брынзой тоже получается вполне достойно 😋

7
0
Татев
Татев

Звучит вкусно)

1
ҜЛ
Ҝрадущийся Лис ★ ℭвернувшийся Ёж

На вкус тоже весьма не плохо, если конечно четко все приготовить, и не запороть яйца)

1
Татев
Татев

А не запороть это как?)

1
ҜЛ
Ҝрадущийся Лис ★ ℭвернувшийся Ёж

Ну там очень точный тайминг) Не знаю как ты готовишь, но я беру два куска хлеба, стандартного, полуовального, кладешь его правильным образом, так чтобы когда ты вырываешь дырочки в нем для яиц в одном кусочке сверху в другом кусочке снизу, так чтобы когда ты положишь кусок на кусок яйца были на каждом краю, ане оказались на одной стороне оба) Так вот вся сложность, когда ты выкладываешь на сковороду хлеб и вбиваешь в дырки яйца, нужно жарить с одной стороны чтобы они схватились снизу и не проваливались, а потом переворачиваешь аккуратно чтобы они не вытекли и не порвались, и поджариваешь с другой стороны чтобы они прехватились, но внутри желток остался жидкий, но не слишком жидким! Такой вязковатый, и не в коем случае не сухой) Если он оказался сухой то все! ты передержала, и гренки запороты) И вот это точное время сколько по секундам жарить с одной и другой стороны до идеального состояния, приходит только с опытом, и зависит у всех по разному от сковороды, от температуры комфорки) Так что это очень тонкой процесс, но это того стоит, и можно очень много делать вариаций с начинкой, и достигать просто божественного вкуса)

1
Татев
Татев

Откройте ресторан, я приеду к вам на завтрак😊 это очень классно звучит)

1
ҜЛ
Ҝрадущийся Лис ★ ℭвернувшийся Ёж

Ке ке) Я подумаю😌 Попробуй приготовить если хочешь, быстрая, вкусная и сытная штука) Можно с разными колбасами, сырами. помидорами, салатами, грибочками делать, с плавлеными сырками тоже интересно получается, короче все на что фантазии хватит)

1
Татев
Татев

Верю, что вкусно)аж запахло))

1
Ли
Лилу

В борщ фасоль белую(бобы)( предварительн замачиваю), в супы немного горчицу в зернах кидаю, салаты из свежих огурцов помидоров иногда подрумяненным кунжутом обсыпаю ( немного)

3
0
Татев
Татев

Пр кольно. Горчицу встречала в холодце, красиво выглядит, и кунжут тоже, люблю всякие посыпки)

1
Ли
Лилу

Да, вкуса мало или нет от горчицы, для эстетики больше наверное. Фасоль в борщ немного, горсточку не большую, необычно когда в тарелке 3-4 штуки плавают, и вкусно)

1
Татев
Татев

Да, представляю, мне тоже бы понравилось)

1
Маша
Маша

Привезли из Сочи лавровый лист- это небо и земля ,что нам поставляет Казахстан (грязь одну )и приправу для мяса , несколько видов перца , вкусно )))

1
0
Татев
Татев

Я тоже когда-то в Крыму сама ломала ветки лавра, аромат чище даже, не то что сам лист. А теперь дома в горшке выращиваю и в супчик бросаю))

1
HW
Hozar Weykell

Любое блюдо,если с любовью готовить и необычных ингридиентов не надо....А ты Татев джан,думаю любовью и готовишь толму......или harisa?

17
0
Татев
Татев

Умею. Просто другие блюда

1
HW
Hozar Weykell

С необычными ингредиентами?????

1
Татев
Татев

Конечно. Я люблю что-то новое и от настроения многое идет, от желания и минутной фантазии

1
HW
Hozar Weykell

Так вот это и называется готовить с любовью...

1
Татев
Татев

Я уверена, что у меня так

1
Ле
Лекс

добренько,как поварёнок любитель сообщу),в мясо-обязательно базилик-королеву трав),в каши масло и топор,по-старинке)

1
0
Татев
Татев

Здорово))))

1
Ел
Елена

Пшено в щи. Люблю салат из свежей капусты и кураги. Мясо с яблоком и ананасом.)) да много чего не совсем обычного.

19
0
Татев
Татев

Все же я люблю экспромт)

1
Ел
Елена

Тут я не профи. Совсем. Только с собой могу эксперементировать. Остальным все стандартно.

1
Татев
Татев

А почему так?) не любят новенькое?)

1
Ел
Елена

Консерваторы

1
Татев
Татев

Занудинки))))

1
(◆_◆)
(◆_◆)

Горчицу в окрошку. Кетчуп с салом. Сыр с медом. Молоко с вареньем. Квас с чечилом. ))))) Пиво с дихлофосом)))

13
0
Татев
Татев

Надо будет попробовать, идея классная, я все это люблю

1
(◆_◆)
(◆_◆)

Виноград с ржаным хлебом. Дыни и арбузы хорошо идут с отрубным хлебом. Сытно очень.

1
Татев
Татев

А вы голодаете?)

1
(◆_◆)
(◆_◆)

Нет. Просто часто жую на ходу.

1
Татев
Татев

Мило)))

1
Ал
Александра

В майонез для салатов добавляю варёный желток. А в тарелку с борщом - лимон, мелко порезанный с кожурой

8
0
Ал
Александра

Кстати, таких людей не так уж и мало.

1
Татев
Татев

Верю. Сама в детстве их так ела

1
Ал
Александра

А я лет семь назад начала есть. Причём заметила, что если проблема серьёзная, без лимона не обойтись

1
Татев
Татев

Интересно.

1
Татев
Татев

Ну, наверное, раз кушаете))

1
Серж)))
Серж)))

😊 разве что в юности в щи добавлял мелко покрошеный соленый огурчик. Хрень . Но тогда нравилось)

34
0
Татев
Татев

Это грустно

1
Серж)))
Серж)))

4 года назад мне казалось что это конец света. впрочем так оно и есть. жизнь потеряла самые яркие краски

1
Татев
Татев

Любящему всегда тяжелее, чем тому, кто позволяет себя любить

1
Татев
Татев

Да, конечно. Простите за неприятный вопрос🤗🍒

1
Татев
Татев

🙏

1
Константин
Константин

Простые, но они украшают, сладкий перец, паприку, горчицу, порой соевый соус, или яблочный уксус.

9
0
Татев
Татев

В общем, все обычно, наверное

1
Константин
Константин

Можно конечно с медом побаловаться, но смысл? Хотя порой от чего нет, мед с перчем это огонь. А так мне нравится, что бы людям, для которых готовлю вкусно было.)

1
Татев
Татев

Вот, это здорово))) все же приятно знать, что мужчины любят готовить)

1
Константин
Константин

Любим и многие, не у всех есть время на это просто.

1
Татев
Татев

Это понятно

1
~Восточная Сказка ~
~Восточная Сказка ~

Соль и перец в кофе когда варю , лимон в кофе доблляю , но я не знаю 🤷‍♀️ это вроде не блюдо ))

41
0
Максим
Максим

я тоже)

1
Татев
Татев

Вот, здорово))

1
Максим
Максим

это точно)

1
Татев
Татев

😊👍

1
Максим
Максим

😉

1
ЕТ
Евгений Терехов

Обычно перец в чай добавляю.Необычайно вкусно!Так начальник и сказал.когда я его чаем угостил.

51
0
Татев
Татев

Поздновато)

1
ЕТ
Евгений Терехов

Так а кто будет всё делать?Сын спит после гулянок,не поднимешь...Вот так всё и сам

1
Татев
Татев

За него делать не надо

1
ЕТ
Евгений Терехов

Дома делать ВСЁ надо.Порядок должен быть!Bestellung muss sein☝️🙂

1
Татев
Татев

лучшее, что родитель может дать ребенку это любовь для счастья и самостоятельность для жизнеспособности

1
Тимур Куницкий
Тимур Куницкий

в варёную картошку я добавляю щепотку тмина, не знаю на сколько это не обычно ...

5
0
Татев
Татев

Да, пожалуй, не так уж и часто)

1
Тимур Куницкий
Тимур Куницкий

но это вкусно, и тмин подчёркивает вкус корнеплода ...

1
Татев
Татев

Да, понимаю) я вот тмин к курицей всегда добавляю, мне очень нравится)

1
Татев
Татев

😉и я в картошку добавлю

1
Татев
Татев

😊и я

1
Realistka
Realistka

я сторонник традиционной кухни, без экзотики, но люблю чай с имбирем и мёдом.

1
0
Татев
Татев

Это тоже уже традмционно

1
Юленька :)
Юленька :)

Вместо селёдки под шубу использую замаринованные с луком водоросли вакамэ.

5
0
Татев
Татев

А шуба как обычно?)

1
Юленька :)
Юленька :)

Да, картошка-морковка-свёкла.

1
Татев
Татев

Интересно

1
Юленька :)
Юленька :)

Вариант для вегов) А ещё гамбургеры с соевыми или нутовыми котлетами.

1
Татев
Татев

Ааа, тада понятно)

1
Ев
Евпатий

Просто солю как тот турк из видео. Блюдо в разы вкуснее получается😉

11
0
Татев
Татев

блин, классно, конечно... мне нравится, когда ножи острые. так шшах и все, ровненький кусочек лежит)

1
Ев
Евпатий

Нострый ож это конечно хорошо, как и тяжелая сковорода 😐

1
Татев
Татев

о, сразу видно, что ты с опытом семейной жизни)))

1
Ев
Евпатий

С открытыми глазами сплю😅

1
Татев
Татев

вот уж эти русские женщины)))

1
Тигр Очень Ласковый.
Тигр Очень Ласковый.

виноград в соленую сельдь. Салат из сельди с добавлением винограда.

9
0
Татев
Татев

А я кофе с колбасой сыровяленой)

1
Тигр Очень Ласковый.
Тигр Очень Ласковый.

вот-вот. Мы и сами не замечаем, как разность потенциалов в рот запихиваем.

1
Татев
Татев

По мне, так организм почему-то сигнализирует, что хочет этого

1
Тигр Очень Ласковый.
Тигр Очень Ласковый.

то на кисленькое потянет, то на солененькое...

1
Татев
Татев

Примерно так)))

1
Камикадзе-Божественый Ветер
Камикадзе-Божественый Ветер

🖼 КОРИЦУ. КИНЗУ . ИМБИРЬ. КУРКУМА . ЧЕСНОК .

2
0
Ruslan Ramazanoff
Ruslan Ramazanoff

Можно гайки в борщ добавить))) незабываемые фкусавые ашушения)))))

243
0
Ruslan Ramazanoff
Ruslan Ramazanoff

Расскажите парадробнее дохтар)))

1
Татев
Татев

Черешни все больше и больше надо)))

1
Татев
Татев

Говорят, на черешню не бывает)

1
Татев
Татев

Кто равно и упорно пробует)

1
Татев
Татев

Они))) и такие улыбчивые))))

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Ваше любимое блюдо?
Скажу сразу. Вопрос не от меня! Данный вопрос я нашёл на Вумане от некоего "Индивидуалиста". Вот его текст: "Не понимаю…
смотрите, какие классные тыквы продаются у нас в супермаркете. естественно, я не прошёл мимо, купил себе парочку. хочу …
Мармеладки сделаны из костей Это довольно известный факт, но все равно находятся люди, которых он шокирует. Да, желатин…
Как адекватно рассчитать алкоголь и учесть предпочтения в блюдах на свадьбе? Привет, всем! Мы с партнером готовимся к …
Попробовав однажды в Валенсии гаспачо, я привезла страсть к нему домой и теперь часто заказываю. Какие экзотические блю…
Традиционное русское блюдо - каша в голове?
Какое Ваше любимое блюдо, от мысли о котором, прямо слюнки текут?