говядина-0,7кг лук-0,4кг картофель-0,5кг морковь-0,3кг капуста-0,4кг уксус-30гр соль-15гр свекла-0,5кг сахар-20гр.......Дамы, что это?

по этому рецепту, я уверена, можно сделать не плохую заготовку на зиму... ну представьте - баночку открыл, водичкой залил, приправок досыпал - и получилось полноценное блюдо. а уксус - чтоб в баночке не испортилось. ну может я фантазирую...

по этому рецепту, я уверена, можно сделать не плохую заготовку на зиму... ну представьте - баночку открыл, водичкой залил, приправок досыпал - и получилось полноценное блюдо. а уксус - чтоб в баночке не испортилось. ну может я фантазирую...

Я, конечно, не дама... Но если это - борщ украинский, то зачем сахар? и где растительное масло или сало для пассеровки и где зелень? и где сметана, наконец? А главное - ни капельки воды!...)))) пропорция мясо-овощи 1 к 3... Бигос какой-то...

ну правильно,борщ.,хотя тут еще фасоли не хватает,болгарского перца,чеснока,картошки.. оказывается столько народу не знает, что в борщ уксус надо обязательно класть,для вкуса и чтоб свекла была красной,и сахар тоже немного

дурацкое блюдо, на которое наивные женщины пытаются ловить мужчин, даже не догадываясь о том, что мужчины давно уже готовят превосходно...и путь к их сердцу не протоптать через желудок....

вообще то перечень продуктов...,воды ,немного специй,борщ получится,но можно без уксуса,,для любителей подойдёт рассол от квашеной капусты...

Для кого-то борщчьььь вообще-то, а так в принцыпе для каждого, что во что горазд. Уксус правда смущает, ведь на халяву сахаром кажется.

Или борщ - но уксус не в тему, соление на зиму - бе з говядины,. Видимо просто мясная солянка но со свеклой:-) впервые слышу

или мой любимый салат ромашка, или борщ, или говядина тушёная с овощами. всё зависит от способа приготовления блюда)))

Шикарный борщ,но вместо уксуса лучше помидоры и ложку муки в зажарку. К нему бы еще помпушки с чесночком и салом!

хммммм....рагу? хотя свекла оооочень намекает на борщ, но это так не актуально, что пусть будет рагу со свеклой)))

предпочитаю свинину. просто из тех соображений, что телята и коровы... ну как их можно жизни то лишить?

Я не дама , но из такого набора смог бы приготовить минимум 3-4 блюда . А профессионалы - горздо больше !

вместо говядины лучше свинину или пополам с говядиной. Украинский Борщик без сала не бывает!

Это говядина запечённая в рукаве с овощами. Может ещё немного сметаны добавить? Будет мягче.

если правильно приготовить все это в воде , уксус и сахар можно не класть то на борщ походит

борщ... так... нету чего то... помидор, перчика, чеснока.... хотя на салат ералаш тоже похоже)))

не помню как по башкирски,(только вместо свеклы баклажаны и сл перец)-обыкновенное рагу

Откуда современные дамы знают, что это. Купила пельмени, обмазалась мукой-и жди мужа.

Откуда современные дамы знают, что это. Купила пельмени, обмазалась мукой-и жди мужа.