Мера и холодный расчёт.
Знания продуктов и их содержания?
Вот ведь бывает, что некоторые умеют из плохого конфету сделать
Хорошие продукты - это ДЕЛО, но ведь и хорошие испортить могут
И из плохого не всегда конфету сделаешь,даже если урки золотые.
Не всегда, Вы правы, но можно.
Дар божий и руки прямые
Дар Божий к таланту отнесем. Ну, а вот руки не прямые, а чел.вкусно готовит, тогда какие?
Фантазия и интуиция
Фантазия во снах нужна, а интуиция в жизни, на кухне можно и обойтись
Во всяком случае пользуюсь и успешно
вкус и мера наверно
Вот во время поста готовишь без пробы, и получаетсяведь
вкус не в прямом,а что-то добавить изюминку какую-то
Тонкость какая-нибудь...в вопросе оговорено
самое важное соус
Крылья, ноги?! Главное - хвост
с душой и любовью
ничего кроме пельменей и лапши ролтоновской
Поэтому и не знаете, а надо ли знать? Почему не спите? Время позднее!
Такое только во сне возможно
Мне понравился сегодня вопрос про офлайн. Что и за него платить в будущем будем
Поэтому радуйтесь, что не платите за офлайн. Наслаждайтесь этим офлайн!
Терпение и вкус??
Терпение - да! А вкус, зачем? Можно ведь и не пробуя вкусно приготовить
Вкус вообще, в данном контексте, Олеся.
Но это не то, что я загадала. Хотя я не спорю
Просто как один из вариантов ответа



Который относится к таланту, дару) 
В вопросе : "талант не учитывается "
знание и умение
Не знает чел., не умеет, а вкусно то как!
так и вкусы у всех разные)
и что это за болюдо
Это не важно. Любое может быть
Душа и желание)
Душа...Любовь
Нет. Более видные качества
Для меня это хорошо действует)))
мысль и душа
труд?
трудолюбие - не гарант хорошего качества. впрочем, как и терпеливость
Соглашусь. Но без них, абы как
Уметь надо)
Желание!!!!
Нет. Желаешь, чтобы шикарно, а выходит посредственно
Опять таки, когда готовишь с большим желанием, вкладывая душу, тоже самое не исключается
Да что ж это такое. Тогда представьте, что готовите свое блюдо любимому мужчине.
А что , если просто , по-русски отварить молодой картошечки, купить селедочки, соленых огурчиков или соленых грибочков. Я думаю, будет очень шикарно, а главное то сколько будет эмоций!!!!!!!!
Все это можно, но вопрос не о том)
Так здесь главное то есть- вкусно.
мужчина
Что это? Я вот с душой пекла сдобу, молитву читала. И не то получилось.
НЕ НАДО ДЕЛАТЬ В СПЕШКЕ И ДЛЯ КОГО ТО
Спешка. Да. А качество противо спешке?
ВСЁ НАДО ДЕЛАТЬ ДЛЯ СЕБЯ !
и отсутствие эмоций
не знаю
интересно ,знаю,что на качество приготовления влияет настроение повара,а что ещё не знаю
Вот какое самое сложное блюдо Вы готовили?
фаршированная рыба
Какими?
Хорошими. Известными. Даже пословица есть
Не знаю
Ты начинаешь меня смешить)

