Сколько уксуса надо добавить на килограмм мяса в шашлык?

Не пробовал я так еще)) Привет, Сафка!))))

А я попробую, обязательно

Вот даже не сомневаюсь в тебе, Пашуль))

Правильно

как настроение перед праздниками?

отличное!)завтра встану пораньше-пирогов напеку.))

а мне на смену

счастливо.))быстро пролетит)

надеюсь

любишь шашлык готовить?))))

а какого уксуса 70% наддо?)

свиньи любят холяву !!!! они хрюкают от удовольствия когда слышат холява

я не делаю могилы в своем теле !!! и не пью консервант

ну так зачем вопрос про уксус?)

не надо,так не добавим,,,а что тогда?))

любите поджаренный?? Или сочный?

для сочности лучше брать майонез

Надо серьезней подходить к этому вопросу)

что то не кусочка не осталось вот) куда серьезнее-критика была жестко подавленна))

Шампанским?))

Другой разговор)))

соль лук перец, всё

я вот даже от лука думаю отказаться. Недавно ребрышки жарил на решетке без лука, так вкуснее получилось.

чьи?

аа

Уксус??? В шашлык?!

na ljubitelja

Уксус никогда! Лук и лимон, перец по вкусу.

Нисколько, шашлык будет сухим. Самое надежное - в кефире.

а я люблю смесь сочных помидорок с луком...50/50...ну и травки

Это приправы, другое дело. По настоящему шашлык вообще не маринуют ни в чем. Просто надо брать мясо молодого ягненка, но так как это нереально, то я мариную в кефире)

мне больше поросёнок нравится...в кефире тоже пробовала...очень нежное мясо получается....просто люблю запивать красным вином или томатным соком...поэтому ближе помидорки...

Настоящий шашлык - баранина, все остальное паллиатив))) Иногда нанизываем мясо вперемежку с помидорами, а красное только и идет под шашлык)

Привет Волга и остальным!А ведь поддерживаю в основе рецепта..Именно так и делали ,когда работал в ресторане!

у нас с бараниной сложности....