Кто варил солянку? Поделитесь

Что, под диктовку?) можно и здесь

Я готовлю следующим образом: отвариваю несколько сортов мяса, свинину, говядину, курицу, затем по готовности охлаждаю, нарезаю, пережариваю на подсолнечном масле, туда же добавляю колбасу, сосиски или другие мясные или колбасные изделия

Мясо выкладываем из сковороды обратно в кастрюлю с бульоном, туда же картофель, пока это все варится на той же сковороде на том же масле пережариваю лук, потом добавляю морковь, потом огурцы маринованые, с интервалом в 5 минут, все вместе тушу минут 10, добавляю томатную пасту, ещё минуты 3 тушу. Потом все это в кастрюлю с картошкой и мясом, варить минут 5 ещё, следом оливки, ещё пара минут и всё. Перед подачей сок лимона добавляю.

Приятного аппетита)) про оливки и лимон не забудьте)

Стоят оливки в холодильнике неиспользованные, ну вот я и подумал про солянку. Хотя я оливки не особо как то

Я тоже не любитель, но без них никак)

Я не очень разбираюсь, наверное) увидел оливки в холодильнике давно стоят и мысль пришла

А мясо, копчености, солёные огурцы, лимон есть?

Солёные огурцы и лимон. Остальное завтр будет) что там нужно? Я основательно ко всему подхожу)

Говядина для бульона. Копчености (любые, по вкусу).

Пожалуйста)

Берем мясцо. Желательно, 3 сорта. Говядину, свининку, курочку. Варим бульон. Сварили. Мяско вынимаем. Обжариваем соленые огурцы и лук. В бульон. Можно картошечки. Мяско тем временем, порезали. В кастрюльку. Посолили, поперчили, Лаврушки чуть-чуть, перчику. Закипела. Все. В тарелочку. Сметанки и лимончик выдавить немножко.

А оливки присутствуют? А то в холодильнике уже месяца 2 как томятся без дела.

Их вообще можно использовать , если они под простой крышкой в стеклянной таре стояли?

Можно. Кипятить же будете. Промойте.