Малыш
Малыш

А вы знаете, что глицидол(пальмовое масло, сильный канцероген) содержится в 70% продуктов российских супермаркетов?

44
4
1
Ответы
Аркадий
Аркадий

Глицидол (2,3-эпоксипропанол) — это органическое соединение, которое содержит эпоксидные и спиртовые функциональные группы. Представляет собой прозрачную бесцветную жидкость. Глицидол получают двумя способами: эпоксидированием аллилового спирта пероксидом водорода и катализатором (вольфрам или ванадий); с помощью реакции эпихлоргидрина с едким натром. До 1978 года глицидол использовали только в исследовательских целях. В 1978 году глицидол начали использовать в фармацевтической промышленности.

6
1
Малыш
Малыш

"Так стоит ли бояться пальмовых жиров?
Смотря каких, считает Александр Кожушкевич. В случае применения пищевого пальмового жира под видом молочного угрозы для здоровья потребителя нет. Речь здесь может идти только об обмане – растительные жиры стоят дешевле, и, покупая продукт с пальмовым маслом в составе и надписью «без пальмового масла» на этикетке, покупатель переплачивает производителю.
Другое дело – технический пальмовый жир. Он стоит дешевле пищевого, что искушает недобросовестных производителей сократить издержки. По словам эксперта «ВиЖ», опасность для здоровья человека представляют содержащиеся в техническом пальмовом масле химическое вещество глицидол и производный от него З-МПХД – канцероген, который оказывает генотоксическое воздействие на организм и может стать причиной серьезных болезней".. .

1
Аркадий
Аркадий

Вы прочли, как сложно этот самый глицидол производится? Откуда он в натурпроодукте?
Подумайте...
...очередная "пугалка", чтобы доказать, что надо покупать НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, которые ничем не отличаются от других, кроме цены! 😆😆😆

1
Малыш
Малыш

Да, я прочел о промышленном получении глицидола двумя способами еще до того, как поместить вопрос здесь. Но речь идет о побочном образовании глицидола и его эфиров при переработке пальмового технического масла, которое значительно дешевле пищевого, а соблазн использовать его в продуктах велик по причине его дешевизны..

1
Аркадий
Аркадий

Где прочесть про это "побочное образование глицидола"?

1
Малыш
Малыш

Пока принял на веру из этого ролика.

1
Аркадий
Аркадий

Ни о чем.

1
Здравый Знакомый
Здравый Знакомый

канцерогены содержатся в любом масле, но после рафинирования там остается просто жир. И пальмовое - не исключение))

0
1
Чеширский Крот
Чеширский Крот

Понятно. Вы умрете первым. Думаете об этом много.

1
1
Малыш
Малыш

Как знать.. Может и вы, "пути господни неисповедимы"..

1
МБ
Марго Беккер

догаадываюсь😉🤷‍♂️

0
1
Похожие вопросы
Кто знал, что черная соль содержит канцерогены, вызывающие онкологию?
Раки, крабы, креветки и иные падальщики питаются падалью и поэтому содержат канцерогены. Поэтому употребление их в пищу…
Только что прочла, что вся инкубаторная семга - сплошной канцероген. Вы верите?
В жизни - как в супермаркете: ходи, смотри, бери все, что тебе нравится, Но!.. не забывай, что на выходе касса...
смотрите, какие классные тыквы продаются у нас в супермаркете. естественно, я не прошёл мимо, купил себе парочку. хочу …
"В Нью-йоркский супермаркет заходит слепой с собакой поводырем, приподнимает ее за поводок и начинает раскручивать вокр…
Полицейский из Керчи умер, отравившись рыбой из магазина, его жена в реанимации Безобидный, казалось бы, прием пищи, пр…
Юристы гражданские есть? В супермаркете на кассе не пробивается товар. Чьи это проблемы? Мои или магазина? Имею ли я пр…