Вопросы с тегом «соус» · страница 7

может кто знает....под каким соусом подаются самовлюблённые гуси?))

Салат " Особенный"..Замаринавав предварительно "королевские" креветочки в соевом соусе, с добавлением мёда..а хотя можна и бес ниво..обжарить в сотейнике на оливкавам маслице.можно немного и подперчить смесью перцев....затем...охладить и очистить..далее добавляем к ним парезаныи на кубики варёные перепелиныи яйца, измельчаем свежый агурчег и заранее свареный рассыпчатый рис..сафсем нимножка пасыпаим карри и запрвляим майонезам..и ищо низабудьти ветачками укропа украсидь..Приятного аппетита=)

- Что сегодня на обед ,дорогая??-Мясо ягненка,в пикантном соусе!!-Ого!!!!!-Так написано на собачьих консервах!!!!Хорошего дня))

Диетический вариант соуса: смешайте 250 грамм мягкого низкокалорийного творога со столовой ложкой растительного масла, затем добавьте чайную ложку горчицы, столовую ложку лимонного сока и специи по вкусу. Такая заправка сочетается с оливье или селедкой под шубой ничуть не хуже, чем обычный майонез.

Настоящий салат Оливье
2 рябчика 1 телячий язык, ¼ фун. икры паюсной, свежаго салата ½ фун., отварных раков 25 штук или 1 банку омар, ½ банки пикули, ½ банки сои кабуль, 2 свежих огурца ¼ ф. каперсов, 5 яиц крутых; все уложить на блюдо и все что требуется для соуса провансаль №499, который должен быть приготовлен на французском уксусе из 2-х яиц и 1 фун. прованскаго масла, и посолен по вкусу.

Ночной перекус. Улитки с чесночным соусом. И в качестве эксперимента улитки с чесночными стрелками и яйцом + тот же соус.

-Петя, о чем мужчина думает глядя на женщину, четыре буквы. - Борщь! - Да нет, первая С и последняя С. - Соус! - Да когда ты уже наешься!!!

Кто асс в кулинарии. Лучше утиная грудка под брусничным или апельсиновым соусом?

Нежные кусочки телятины, немного потушенные с натуральным молоком и козьим маслом, добавлен измельченный чеснок, соль, перец. Позже добавлен белок и в конце желток, чтоб оставался жидким. Т.к. он выступает в качестве соуса.

...а легкий разврат,есть соус жизни..？)

Дачный утренний перекус

чесночные пампушки подогреть на тостере
соус тар-тар
пекинская капуста
сыр "чизбургер"
креветки отварные

мне нравятся 1) угорь копченый, креветка темпура, огурец, омлет, соус кабаяки, соус спайси,
2) угорь копченый, лосось, огурец, омлет, соус кабаяки, авокадо, кунжут. А какие у вас любимые сочетания в роллах?

Как хорошо манты и соус и сок)?

морковь, зеленый лук, лук-порей, пекинская капуста, краб, лапша удон или кудзукири
бульон основа: мисо паста, соевый соус, бульон даси (у меня бульон из моллюсков).
Смешиваем основу, немного воду, морковку, капусту, по полуготовности морковки остальные составляющие.Морковь не должна развариться.
Легкий вкус и ничего лишнего, сытно и не жирно.
Приятного аппетита.

- черный рис отварной, подсоленный соевым соусом
- кальмары соломкой, верхний гриль
(под кальмары ставим металлическое блюдце, т.к. все, что выпаривается пойдет в соус)
- соус на основе бешамель + сок из кальмаров, ложка плавленого сыра, цедра
*присыпано молодым чесночным листом.

морковь, зеленый лук, лук-порей, пекинская капуста, краб, лапша удон или кудзукири
бульон основа: мисо паста, соевый соус, бульон даси (у меня бульон из малюсков).
Смешиваем основу, немного воду, морковку, капусту, по полуготовности морковки остальные составляющие.Морковь не должна развариться.
Легкий вкус и ничего лишнего, сытно и не жирно.
Приятного аппетита.

* С какой начинкой/соусом любите креветок?

Я очень люблю фастфуд! Чикен Кинг и Биф Кинг, картошка по деревенски с чесночным соусом, и запить все это колой со льдом! Ещё я люблю грибочки и транс музыку! А также люблю играть в плейстейшн! Меня зовут Серж! Мне 35! Не женат и не хочу! Ищу весёлых друзей и подруг!

Маринка в пикантном соусе, пряный хирург, ворчун в собственном соку...Скажите, что я перечислила?

А нельзя как то поскромнее назвать кошачий корм???... Наша кошка жрет" Рагу кролика в сливочном соусе" а мы макароны с сосиской.

если на работу на обед принесу свой соус(ред-хот-санта мариа)-прослыву буржуем ?:))

Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.

Кухни народов мира.
Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Залейте майонезом.
Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.

а лёгкий разврат есть соус семейной жизни?

Спецы в кулинарии. Согласитесь, что соевый соус не дружит с бараниной, не надо его при мариновании (если что, я поспорила с приятельницей)