как выгрузить базу контрагентов из 1с 8 в эксель? Возможно ли это?

открываете справочник контрагентов, затем нажимаете правую кнопку мыши, выбираете "вывести список", в следующем меню выбираете "в табличный документ" и те столбцы справочника, которые вам необходимы. Нажимаете "ОК". Открывается табличный документ. Открываете меню "файл", выбираете "сохранить как" и сохраняете получившийся файл.

В 7-ке, точно знаю, в открытом справочнике контрагентов внизу есть такая кнопка "СПИСОК". Нажать ее, далее "СФОРМИРОВАТЬ" и печать

Вроде нельзя. Вариант только в просмотре копировать по одному контрагенту и вставлять в эксель