⇢ 
Оксана
Татьяна Долматова
Ничего не будет Я никогда не добавляю соду в бисквит. Он получается пышным за счет взбитых в пену яиц. А крахмал его не испортит.
АС
Анастасия Соколова
все зависит от рецепта, в КЛАССИЧЕСКИЙ бесквит соду не кладут, а вот часть муки заменить крахмалом даже нужно, так бисквит получается нежнее.
Так что в вашем случае ни чего страшного не случилось от крахмала, а то, что нет соды может повлиять только на высоту бисквита, да и то если вы его делали с добавлением сметаны например или другой жидкости или масла.
ЮК
Юлия Кузнецова
Ничего страшного, немного твёрже будет чем должен быть
Антон
ничего не будет, не беспокойся)
Лидия
Если Вы правильно взбивали яйца с сахаром, все будет нормально. В правильный бисквит соду не кладут.
Похожие вопросы