Альберт Туляков
Крахмал - ни в каких.
Углеводы - во всех трёх (Хлеб и мёд почти полностью из углеводов)
Крахмал есть в хлебе, наибольшее количество в пшеничном
А тем, кто написал "ни в одном" советую почитать о крахмале, как о полисахариде, который синтезируют разные растения в процессе фотосинтеза.
Простейшая проба на наличие крахмала ( учили в школе, в третьем классе) обработать продукт лёгким раствором ёда. Развести в воде до янрарно желтого цвета.
Продукт содержащий крахмал синеет под действием ёда.
хлеб
в хлебе
Ни в одном
крахмала нету ни в каких