Осень это когда за 30. А при чем тут школа?
"То ли ветер свистит
Над пустым и безлюдным полем,
То ль, как рощу в сентябрь,
Осыпает мозги алкоголь". (Есенин)
Мозги с зеленым горошком
Это блюдо можно очень быстро приготовить из консервированных бараньих мозгов – банка мозгов на банку горошка и рубленый зеленый лук с майонезом.
400 г мозгов (1 банка) , 360 г зеленого горошка (1 банка) , 200 г майонеза, лук
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2693.jpg
Макароны по флотски.
Из песочного теста вырезать трафаретом "кленовые листья" . Сложи по 2 листочка, а между ними немного яблок натертых, с корицей.
Или запеченные в духовке большие крупные яблоки. С разными начинками - творог с медом, с вареньем, сухофрукты, мюсли... .
Или из слоенного теста вырезать полоски, на них положить кружочки яблок, потом полоски свернуть и запечь в духовке, получатся "розочки".
Сладкий пирог c двойной начинкой и яблоками
Идея этого пирога взята с сайта Koolinar с моими небольшими изменениями.
Тесто:
мука-370-400 гр
дрожжи-7 гр
яйца-1 шт+белок
масло сливочное мягкое-50 гр
сахар-75 гр
щепотка соли
молоко-125 мл
Тесто я замешивала в ХП в режиме Тесто.
Начинка:
100-150 гр грецких орехов
200 гр изюма
50-75 гр сахара (по вкусу)
яблоки-2-3 шт (нарезать дольками)
Орехи с сахаром смолоть в блендере. Добавить в смесь изюм, перемешать.
Сборка пирога:
Готовое тесто разделить на 16 кусочков. Каждый кусочек раскатать в овальную лепешку. Смазать ее растительным маслом. Насыпать вдоль одного края начинку. Закатать лепешку с начинкой в рулетик. Затем каждый рулетик сворачивать улиткой, вставляя яблочные дольки. Получается розочка с яблочными дольками.
Каждый свернутый таким образом рулетик выкладывать в форму практически вплотную друг к другу. Дать пирогу подойти в форме 20 минут.
Желток смешать с небольшим количеством молока или воды, смазать пирог.
Выпекать при температуре 180-190 градусов 45-50 минут.
Готовый пирог немного остудить, посыпать сахарной пудрой.
От пирога отламывать готовые рулетики! Кушать с чаем или молоком!
Приятного аппетита!! !
Приготовьте вот такое рагу:
Это самое вкусное рагу которое я знаю. Обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с овощами тушатся в кисло-сладком соусе, мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи прекрасно дополняют этот изысканный, насыщенный букет.
Вот сдесь четкие пошаговые фотографии приготовления этого блюда:
http://www.russianfood.com/blogs/?id=27589
Удачи Вам на конкурсе!
шарлотку вниз и сверху яблоки и запечь
Самое эффектное блюдо (даже не блюдо) это будут красиво уложенные фрукты и овощи в корзине