Закуски и салаты

Что можно приготовить быстро и вкусно?

Сделай чебуреки с картофельным пюре, смажь их сливочным маслом... Вкуснее ничего нет. Тесто пельменное, пюре жидковатое, больше молока...
Роза Мухаметзянова
Роза Мухаметзянова
37 730
Лучший ответ
Бутерброды со шпротами. Взять булку хлеба кирпичиком. Срезать корочки с боков. Нарезать на ломтики тоненькие. Каждый ломтик разрезать на 4 части. Пропустить через тостер. Подсушенне кусочки промазать майонезом. Сверху положить шпротинку. Добав. ломтик помидорки или огурчика. сверху украсить веточкой петрушки или укропа. Вот и всё. Всего то 10 минут.
Юлия Фёдорова
Юлия Фёдорова
62 188
Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на анти пригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!
Попробуйте так = хлеб пластиком, слегка кетчуп, сверху кусочки колбасы. и сверху сыр ( лучше черствый на тёрке) . И на 5 минут в духовку. Вот вам и пицца .(внук так сам делает при желании)
Новый рецепт Гречка по-боярски
Хочу предложить приготовить гречку с котлетами: сначала с одной стороны обжариваем котлеты, затем переворачиваем и насыпаем промытую крупу и так  заливаем кипячёной водой,  чтобы она скрывала гречку на 2-3 пальца. Подсаливаем и тушим под крышкой до готовности. Перед окончанием, до перемешивания, добавляем любимые  (по вкусу) приправы.
Можно посыпать зелёным лучком ))  Ну, очень вкусно!
Котлеты обжарены с одной стороны, насыпана гречка и залита водой, подсолена.
АЖ
Асем Жанай
69 304
Пасту Феттучини
VK
Vikki Kotko
14 576
Омлет с разными наполнителями.
Арина Попова
Арина Попова
2 079
макароны по флотски
Доширак, быстро и вкусно! ! Только нагрей воды!
можно сделать коктейл :)
сок, мороженое ( любое) и любой фрукт, оболдеееенно просто!!))
Спасибо огромное! Готовка порой отнимает очень много времени. Но ведь хочется вкусно поесть. Что делать? Учиться, учиться и еще раз учиться... http://faq-ru.ru/chto-prigotovit-vkusno-i-bystro.php
Рецепт деревенского супчика "Тюря"

Хлеб черный - треть буханки
Луковица средняя
соль - 1-1.5 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода кипяченая - 2 л.

Хлеб и лук покрошить в воду, добавить все остальное - быстро и вкусно, особенно если хочется чего-нибудь холодненького и соленого)
к чаю булочки) на сковородку налить смешанную сметану и яйцо сразу же положить на эту смесь кусочки хлеба, перед этим обвалять их с одной и другой стороны)))) получается довольно быстро и вкусно))) *: