Ир
Ирина
Калорийность вяленой рыбы зависит главным образом от жирности завяленной рыбы, потому что содержание белка у разных видов рыб примерно одинаковое, а углеводов в ней практически нет. калорийность 100 г съедобной части вяленой каспийской воблы составляет 235 ккал. Примерно такие же показатели калорийности и у леща вяленого крупного и среднего, а также у леща мелкого, более известного у нас под названием подлещика.
в таранке их немного больше, чем в тараканке