Что забацать на ужин?

жульен

Смотря какие продукты есть дома.

Щи, не сытно и не дорого. Зато сахар и холестерин в норме

Мы пиццу "забацали".

Жаркое в горшочках

НАПРИМЕР ЭТО =))))))))
Блюдо из мяса «Запеченная курочка с кетчупом» . Ингредиенты:

800 грамм мяса птицы (я брала набор для шашлыка) ;

специи для курицы;

1 столовая ложка кетчупа;

2 зубчика чеснока;

майонез (количество по желанию) .

Блюдо из мяса «Запеченная курочка с кетчупом» . Приготовление.

Курицу размораживаем, режем на порционные куски.
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/aff74d.jpg
Натираем со всех сторон специями.
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/d3fab1.jpg
Выдавливаем через пресс чеснок.

Кетчуп смешиваем с
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/e86b94.jpg
майонезом.
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/b9255f.jpg
Получившейся смесью заливаем курицу и хорошенько всё перемешиваем. Оставляем на 2-3 часа, можно и на большее время. Чем дольше курица будет мариноваться, тем сочнее и вкуснее получится блюдо.
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/fa08be.jpg
Запекаем в духовке при 200 градусах минут 30-40.
http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/01/02/07829a.jpg

Торт ″Медовик-Light″
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 0.5 литра. (рекомендуем
однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от
используемого крема и желаемого
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст. л. мёда
Приготовление:
1. Смешаем муку, сахар и яйца,
заливаем кефиром. Добавляем мёд,
перемешиваем, добавим соду, опять
перемешать. Тесто готово. Выливаем в
смазанную маслом форму немного
теста (формой была обычная чугунная
сковородка Ф 22 см) . Для одинакового
размера коржей использовали
поварешку, Получалось 2 1/3
поварешки на один корж.
2. Отправляем в духовку 190С. В
общем, как всегда - ориентируйтесь на
готовность. Корж должен
зарумяниться, и верх должен перестать
быть липким. У меня получилось 6
коржей. Не складывайте готовые
коржи друг на друга, могут слипнуться.
Крем можно использовать любой –
заварной, сметанный и пр.
У меня сметанный крем.
3. Коржи промазать кремом, бока торта
тоже не забыть. Оформить торт по
желанию. Отправить в холодильник
пропитываться. Чем дольше простоит,
тем лучше пропитается. У меня торт
стоял в холодильнике ночь.
Получается такой простенький
домашний тортик.
Это десерт!

у меня сегодня щи на первое на второе свининка с картошечкой в сливках, на третье свежие ягоды малина, ежевика, дыня