биос не определяет жесткий диск и не грузится винда... это значит жесткий потух???

К сожалению да.

Старый перестал отвечать? или новый не подключается?

Проверь соединительные кабеля (САТА, питание) идущие к ЖД.

А он точно не определяется? Попробуй загрузить другую винду. если грузится то есть проги ремонта и востановления информации с диска.

Да, конечно. Увы...