Килограмма три.. .
Ну, если будет каша-размазня, то четыре...
Если планируете варить рассыпчатую гречневую кашу, то пропорции воды к гречке 2:1, можно 2,5:1. А если планируется вязкая каша, то 3-4:1.
Получается, что для рассыпчатой каши на 10 литров воды надо 4-4,5 кг гречки.
и чему вас тока там учат в кулинарных училищах))))) продажа гречки вабще давно запрещена госнаркоконтролем...
Полкуля
Если вы хотите рассыпчатую кашу, то она варится один к двум, например на два стакана воды один стакан крупы, а если хотите что бы она немного разварилась, то такая варится один к трём. Вот и считайте сколько вам крупы надо на 10 литров.
5 кило.
килограмма три - три с половиной
стакан гречки-3 стакана воды. а теперь измерь воду в ведре стаканами и посчитай сколько нужно гречки.
Из расчета 2:1 нужно 5 кг (10 л воды - 50 стаканов, 5 кг гречки - 25 стаканов).