ЕП
Елена Попова

Добавляете ли вы соль при варке курицы, и сколько примерно ( на литр воды)



например, при варке голени или бёдрышек

ЕЮ
Екатерина Юсуфова

Как варить курицу 1. Курицу, если заморожена, разморозить. 2. У курицы удалить перья (если есть) с помощью пинцета. 3. В кастрюлю налить воду - так, чтобы покрывала курицу с запасом в пару сантиметров. 4. Посолить воду (на каждый литр воды по чайной ложке соли) . 5. Опустить в кастрюлю курицу или куски курицы. 6. По вкусу, добавить луковицу, очищенную морковь, чеснок. 7. Варить курицу в кастрюле от 30 минут (если это куски курицы) до 2 часов (целая домашняя курица).

Похожие вопросы
Подскажите, сколько следует добавлять соли на каждый литр супа, для оптимального варианта? И перца тоже
Что добавляют в воду при варке красной рыбы, чтбы она не изменила цвет?
Сколько соли вы бы бросили в 4 литра воды? для холодца
При приготовлении ролл с сёмгой, надо солить рис при варки?
при похудении можно ли добавлять соль в блюда? при похудении можно ли добавлять соль в блюда
Сколько нужно соли на 2кг шашлыка (курица)
Можно ли добавлять воду при варке мяса?
Сколько соли добавлять в 2-хлитровую кастрюлю воды для варки макарон?
Курица при варке (пока только в воде) имеет неприятный, но не тухлый запах. Как определить насколько она свежая?
сколько куриного филе класть на литр воды (при варке)