⇢ МФ
Мария Федотова
МВ
Михаил Важдалов
ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ... ОТПАДНЫХ БЛИНЧИКОВ...
Берем теплое молоко... 1 литр.... комнатной температуры можно, но я немного подогреваю.
3 яичных желтка... и взбиваем....
1 чайная ложка соли+2 столовые ложки сахара...
Все хорошо взбиваем...
Добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла...
Затем 1 чайную ложку соды и муки...
Делаем на глаз... тесто густое... чтоб прям венчик стоял....
Берем стакан кипящего молока и вливаем тонкой струйкой в тесто...
Размешиваем быстро... чтоб не сварилось тесто....
Доводим до нужной густоты... для блинчиков....
И вбиваем туда 3 яичных белка....
И выпекаем...
Блинчики получаются очень вкусные!
.
Юлия
Конечно можно. Лучше всего, возьмите кусок сала, наколите его на вилку и перед заливкой каждого блина смазывайте сковородку.
Ma
Marian
Я смазываю сливочным а жарю на подсолнечном
Анастасия Самсонова
Жарить - не стоит, они будут гореть и иметь неприятный запах. А вот промазывать их уже пожаренными на растительном масле - можно. Но, это, если Вы жирное любите...
АГ
Алла Гордиенко
я только на сливочном и жарю.
беру половинку луковицы на вилку, обильно макаю в растопленное масло, смазываю сковороду, наливаю тесто.
и так перед каждым блином
АК
Айчурек Калматова
Я не смазываю сковородку. Только первый раз. В тесто добавляю 1ст. л. подс. масла. Готовые блины смазываю слив. маслом.
Ма
Маня
если его предварительно растопить на медленном огне .
МВ
Мария Верютина
Конечно. На нём их раньше и делали. Всякие растительные масла куда моложе блинов.
Юлия
конечно дааааа!!!!
Aigul Chonorova
это как, вместо молока масло, думаю жирновато будет
ИС
Ирина Семочкина
Можно и совсем без масла. Салом только сначала помазать, а потом сами отскакивают.
НВ
Наталья Воронина
попробуйте - будут чад и гарь
Похожие вопросы