СВ
Сержик Викторов

Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт для вафель.. Буду очень благодарна!!!

Ру
Руслан

Вафли песочные

Вафли песочные
Для рецепта вам потребуется:

мука - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 1-2 ст. л.
вода - 1.5-2 стакана
соль - по вкусу
сода - на кончике чайной ложки
ванилин - по вкусу

Мягкое (комнатной температуры) масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и все хорошо вымешать. Влить половину порции воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно долить остальную воду.

Вафли рассыпчатые

Вафли рассыпчатые
Для рецепта вам потребуется:

картофельная мука - 1 стакан
маргарин - 100 г
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
цедра лимона - по вкусу

Растереть яйцо с сахаром, добавить, перемешивая, растопленный, а затем слегка охлажденный маргарин. Добавить картофельную муку, лимонную цедру и хорошо размешать.

Вафли сладкие

Вафли сладкие
Для рецепта вам потребуется:

масло сливочное (или маргарин) - 250г
сахар - 1 стакан
мука - 2 стакана
яйцо - 6 шт.
сода питьевая - 1/2 ч. л.
лимонная цедра, ванилин - по вкусу.

Для того чтобы тесто удалось, все исходные продукты - масло (маргарин) , мука, яйца, - должны иметь одинаковую температуру. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло (или маргарин) , к нему понемногу добавляют сахар, цедру и ванилин. Белки взбивают отдельно до образования пены и в последнюю очередь соединяют с тестом. Просеянную муку, смешанную с нужным количеством соды (предварительно погашенной уксусом) , засыпают порциями во взбитое масло и постоянно перемешивают. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.

Похожие вопросы
Подскажите рецепт тирамису... буду оч благодарна)
оладьи ) поделитесь рецептом) буду благодарна)
Пожалуйста подскажите рецепт вафель для продажи, но такой чтобы было выгодно продавать!
Подскажите какой нибудь простой рецепт для толстых вафель (в вафельнице)!
Подскажите простой, не сложный рецепт пасхи, оченнь буду благодарна!!!
Подскажите рецепт мягких вафель
Рецепт для вафель для старой вафельницы...
Подскажите рецепт хорошего десерта. Буду благодарна.
Привет)) ) Пожскажите пожалуйста рецепт абрикосового щтруделя из слоеного теста! Буду очень благодарна!
Подскажите рецепт хрустящих вафель в электрической вафельнице