Какой программой можно проверить производительность видео карты?

Futuremark 3DMark 2013

любой тяжелой игрой.

Furmark
Metro 2033
Unigine Heaven DX11 Benchmark 3.0

Если видеокарта поддерживает DirectX11 - то "3DMark 11", если только DirectX 10 - то "3DMark Vantage", если только DirectX9 - то "3DMark 06".
Ещё можно программой "Unigine Heaven".
Также во многих играх встроены бенчмарки. В таких например, как: Resident Evil 5, Mafia 2, Lost Planet (1 & 2), Crysis: Warhead, GTA 4, Section 8: Prejudice, DiRT 3 и т. д.
Можно просто запустить мощную на технологии игру типа "Sniper Elite V2", поставить графику в игре на "Ультра", разрешение - максимум, которое поддерживает монитор, и уже в главном меню можно видеть разницу в плавности картинки.
Младшие видеокарты типа "GT 520" на таких настройках и в разрешении 1920x1080 будут выпадать в осадок и показывать слайдшоу.