Нам очень нравится такой салат.
желтки 4-х яиц -ЭТО ВЕРХНИЙ СЛОЙ
яблоко 1-2 шт-натереть на крупной терке
крабовые палочки-200гр-порезать кубиками
луковица 1 большая-мелко нарезать и залить кипятком, чтобы лук был мягче
масло сливочное 100 гр- натереть на крупной терке
сыр 100 гр- натереть на крупной терке
огурец-3 шт-соленые или маринованые
картофель, отваренный в мундире-4 шт порезать кубиками
белки-4-х яиц
Собирается салат с белков и так послойно, как написано.
Между слоями чуть посолить (кроме огурцов) и промазать каждый слой майонезом.
неожиданно вкусным оказался салат из сельдерея с апельсином и оливками. может звучит странновато, но очень легкий и вкусный
горошек, яйцо, огурец, картошка +майонез ну и что нибудь по вкусу=ОЛИВЬЕ салат ко всем признакам готов!!!!
цезарь
«Салат "Уральский"»
Отварное мясо 100-150 г, 2-3 яйца, несколько маринованных огурцов, 50 г твердого сыра, 1/3 банки зеленого горошка.
Мясо, огурцы и яйца порезать небольшими кубиками или тонкой соломкой, добавить зеленый горошек, тертый на крупной терке сыр и заправить майонезом. Можно добавить молотый перец. Салат сытный и вкусный. Приятного аппетита!
«Мясной салат»
Ингредиенты:
150 г отварного мяса или языка
150 г любых копченостей (я брала карбонад)
1 средний маринованный огурец (у меня корнишоны)
1 средний свежий огурец
Майонез (заменила натуральным йогуртом)
Горчица готовая по вкусу
Лимонный сок по вкусу
По желанию - готовый хрен (не добавляла)
От себя добавила соевый соус - по вкусу
Приготовить соус: смешать йогурт с соевым соусом, лимонным соком и горчицей.
Все ингредиенты нарезать мелкой соломкой и выкладывать слоями:
- мясо
- маринованные огурцы
- копчености
- свежие огурцы
Салат Старый Мюнхен
300 гр. полукопченой колбасы или сервелата
3 средних маринованных огурчика
1-2 луковицы
200 гр. твердого сыра
1/2 пучка зеленого лука
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. горчицы
соль, перец по вкусу
Колбасу, огурцы, сыр порезать тонкой соломкой, лук полукольцами.
Зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить.
Перемешать колбасу, огурцы, сыр, лук, добавить зелень, аккуратно перемешать.
Приготовить заправку:
смешать майонез, сметану, уксус, горчицу, перец и тщательно взбить.
алить салат соусом, перемешать и можно подавать к столу.
цезарь с курицей или креветками
рукола с семгой и помирами черри, оливковое масло
нежеый салат, с тунцом
выкладываем как шубу
тунец, протертый картфель, морковь, майонез, яйца
все на мелкой терке
копченая куриная грудка, сыр на терке, маринованные опята 1 банка (именно маринованные опята, промыть холодной водой) , майонез
крабовые палочки, отварные очищенные креветки, отварной кальмар, красная икра, майонез
мы делали недавно с другом оч вкусно получилось - яйца, кукуруза, помидоры, краб палочки, сыр маленькими кубиками ну или тертый, но много сыра, зеленый лук, майонез и обязательно чесночек надавить) ) и в холодильник на ночь. на следущий день он был просто объедение
Салат "Креветки с ананасом и курицей, чесночок, кедровые орешки, петрушечка, можно лимончик и сырок. Заправка по вкусу и возможностям - более нежная может содержать сливки". Делаешь по своему вкусу, главное основные ингредиенты: ананас, курица, креветка, чеснок...:) , а можно приготовить авокадо с креветками. Времени на приготовление уходит очень мало: )
Предлагаю такой салат, который особенно будет хорош, если горячее тоже будет. Потому что уж очень он хорошо освежает на уровне любого горячего блюда - рыбы, птицы, мяса. И к заветному салатнику с этим блюдом ложка тянется еще и еще:)) ) Он и красивый, и приятный, и праздничный, и нежный.. . Вообще сами ингредиенты в нем - наводят на красивые мечтательные образы... : "золотистый и сочный ананас", "нежная и слегка упругая креветка", "нежная и мягкая отварная куриная грудка", "освежающий лимон", "терпкий и сочный маленький кедровый орешек", "ароматный, свежий сыр" - в сочетании с курицей очень-очень.. . На столе наверняка еще будут маслины...:) )
Салат, к которому сразу находят тропки все, кто любят селедку - это селедка под шубой. Любители, увидев ее, обязательно начинают пробовать, чтобы узнать насколько она хороша по сравнению с другими "селедками":) Любопытна и вкусна селедка, на которую была потрачена уйма времени, такая и как торт может выглядеть.
Салат с кальмарами и яблоком
Для рецепта вам потребуется:
кальмары - 1 кг
лук репчатый - 2 шт.
зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
подсолнечное масло, майонез - по вкусу
соль.
Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Посолить и заправить салат майонезом.
Салат летний "Мозаика"
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 1-2 шт. небольших
баклажаны - 1 крупный
сладкий стручковый перец - 5-7 шт.
кислое молоко (простокваша или сметана) - 1 стакан
масло растительное - 1 стакан
зелень петрушки - 1/2 пучка
сок одного лимона
чеснок - 3-4 зубчика
соль по вкусу
Кабачки и баклажаны очистить от кожицы и порезать кубиками или кружочками. Баклажаны посолить и положить в воду, чтобы вышла горечь. Тщательно отцедить.
Вымыть стручки перца, удалить из них семена и порезать кусочками.
Разогреть растительное масло и обжарить в нем по очереди кабачки и баклажаны, предварительно обваляв каждый кусочек в муке. Затем обжарить перец и смешать его в салатнике с кабачками и баклажанами.
Затем готовят соус: в кислое молоко (простоквашу или сметану) добавить толченый чеснок, сок лимона и мелко нарезанную зелень петрушки. Все хорошо перемешать и залить полученным соусом остывшие овощи. Салат можно подавать как второе блюдо.
Салат из моркови, яблок и орехов
ля рецепта вам потребуется:
морковь - 40-50г
яблоки - 30-40г
грецкие орехи - 10-20г
мед - 10г
зелень петрушки - 10г
сливочное масло - 5г
лимон - 10-15г.
Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.
На этих zefira .net, chudo-povar.com, tastysite . ru, www .salatomanya .ru, http:/ /www .gotovim .ru/ , http:/ /gotovim -doma .ru/ , http:/ /supercook .ru/ , http:// www .say7 .info/ , http:/ /www .good -cook .ru/ , http:/ /ogoloda .li/ , http:/ /gotovim -legko .blogspot .com/ , http:/ /www .vkusnyblog .ru/ , http:/ /kuking . net, http:/ /lady .mail .ru/recipe/selection/ , http:/ /vkusno-i-prosto .ru/ , http:/ /gurmano –mania .com/ , http:/ /www .na-tarelke .ru/ http:/ /gotovimvmeste .info/ http:/ /my-cook .ru/ http ://niksya .ru/ http: / /ogoloda .li/ http:/ /lady .mail .ru/ cookery/ http:/ /tvoirecepty .ru/ http:/ /www .delishis .ru/recipes/salad/ tastysite .ru/ povar .ru/ http:/ /cook .rutxt .ru/ http:/ /www .gotovim -sami .ru/ http:/ /quickmeal .ru/ http:/ /http://fanparty.ru/out?link=http://www.timeboil .ru/ http:/ /www .kakprosto .ru/ http:/ /kulinariya123.blogspot .com/p/blog-page_30.html http:/ /lublugotovit .ru/ сайтах много вкусных блюд.
Попробуйте этот ---[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Он и вкусный и красивый