EG
Egor Golubev
Лингвини. Имеют сечение в виде узкого овала, у спагетти сечение круглое.
Спагетти алла китарра имеют квадратное сечение.
Лингвини плоские, если мне память не изменяет)
Лингвини - это спагетти, на которые сели.
Минимум названием. Если название пасты кончается на "oni" как у макароны — то она большая, если на "etti" как у спагетти — то она средняя, если же на "ini" как у от лингуине — она мелкая.
Лингуине (Linguine - нитка) — длинные, тонкие полосы лапши
Спагетти (Spaghetti - строка) — длинные, округлые и достаточно тонкие (2 мм) . Изначально их длина составляла 50 см. Сейчас для удобства ее сократили до примерно 25 см, но можно найти и длинные спагетти.
разные виды пасты.
лингвини от слова пингвин